Як правильно розігрівати їжу в мікрохвильовці
Як правильно розігрівати їжу
Фото: yanalya / FreepikКожному знайома ситуація, коли обід в мікрохвильовій печі прогрівається нерівномірно: по краях блюдо обжигающе гаряче, але при цьому ледь тепле в центрі. У підсумку, щоб домогтися оптимальної температури, нам доводиться повертати тарілку в мікрохвильовку знову і знову.
Це відбувається через те, що радіохвилі, що генеруються СВЧ-піччю для нагріву їжі, поширюються не дуже далеко. Вони легко "добираються" до їжі, розташованої ближче до країв посуду, але з працею прогрівають їжу в середині.
Фото: thekitchn.com
Так що наступного разу замість того, щоб мати у своєму розпорядженні всі продукти гіркою в центрі тарілки, розкладіть їх по колу в один шар, залишивши вільний простір усередині. А якщо ви нагріваєте різні за розміром інгредієнти в одній мисці, помістіть великі шматочки ближче до краю, а дрібні, навпаки, ближче до середини.
Цей простий лайфхак зробить смак розігрітій в мікрохвильовки їжі набагато краще і збереже вам нерви.
Нагадаємо, раніше сайт "Сегодня" писав, як фен для волосся може полегшити життя домогосподаркам . Ми також розповідали, як легко і швидко дістати панна котту з формочок .
Дивіться відео, як зробити молоток для відбиття м'яса своїми руками:
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
джерело: сьогодні