Гібриди цитрусів: сорти з описами, вирощування вдома
- Ічангенсіс
- Клемапо Делайс
- Мандарин Ортанік
- Оранжекват Ніппон
- Цитрус пліткувати
- танжело семінолів
- Лимон Химера Аранціата
- Томасвіль
- Ваків (Уіківа)
- Флайінг дракон
- Такла
- Помум Адамо
- Цітранжеремо
- Глаука х шекваша
- Еремооранж
- Кумкват Триплоїд Реалі
Цитрусові легко схрещуються і утворюють нові гібриди, селекціонери широко користуються цією властивістю, тому сьогодні важко перерахувати всі наявні гібриди цитрусових рослин і їх численні варіації. Крім багатьом вже знайомого каламондін і Лаймкват, існують інші гібриди кінканов з цитрусовими і інших цитрусових один з одним.
Подивимося на деякі види і сорти незвичайних цитрусів, які можна придбати в розплідниках. Справжня екзотика для вашого будинку!
Ічангенсіс
Citrus ichangensis, Ічан papeda - це досить повільно зростаючі види цитрусових, які мають характерний лимонний аромат листя і квітів.
гібриди:
- Ichang lemon (також відомий як shangjuan)
- Yuzu
- Kabosu
- Hyuganatsu
Лимон Ічанський (лат. Cítrus cavaleriéi, раніше - Citrus ichangénsis) - вічнозелена рослина, вид роду Цитрус (Citrus). Поширений в Китаї. Є самим холодостійких вічнозеленим цитрусовим, може використовуватися в якості підщепи. Ічангензіс є самим морозостійким серед всіх видів роду Citrus. Критична температура (повна загибель або отмерзаніе до кореневої шийки) від -15 до -17 0 С.
Лимон Ічанг, за іншою класифікацією, це Citrus wilsonii, походить від гібридизації Citrus ichangensis (з гір південного Китаю, зимостійкість до -15С) і Citrus maxima (тропічскій цитрус, витримує не більше -3С). Shangjuan - це інший різновид того ж Citrus wilsonii, більш зимостійкий (до -13С).
Відноситься до групи папед - цитрусів, черешки листя яких облямовані дуже широкими крилами, схожі з листовими пластинками. Дерево або чагарник, що досягає в природі 10 м у висоту, з прямими шипами на гілках.
Сік кислий і їдкий на смак, м'якоть сухувата, майже відсутня. Насіння є. Зате фрукти дуже ароматні, нагадують грейпфрут (до 10 см і більше). Крупний плід має смак, що нагадує суміш лимона і грейпфрута, іноді використовується в якості заміни для них, хоча смак цього виду цитруса все ж дуже специфічний.
Як підщепу може бути хорошою альтернативою Листопадній тріфоліата. До того ж сама рослина дуже красиво: густообліственнимі, з рясним цвітінням, швидко росте.
Клемапо Делайс
Clemapo delice.
Гібрид танжерина х клементина Комуні з повторним схрещуванням з танжерини Авана х танжело МАПО.
Ранній, середньо-високий сорт. Плоди явно сплюснуті, більше, ніж звичайні мандарини (120 г) і дозрівають зазвичай в жовтні. М'якоть має відмінний смак і не містить насіння, більш того, шкірка цього смачного оранжевого фрукта дуже легко відділяється від м'якоті.
Мандарин Ортанік
Тангор - приплюснутий "не-зовсім-апельсин», червоно-оранжевого кольору, з товстою шкіркою, результат схрещування танжерина і солодкого апельсина.
Танжерин дозріває раніше мандарина, а його цитрусовий аромат виражений слабкіше, ніж у мандарина.
Ортанік (Ortanique) - ймовірно, природний тангор, знайдений на Ямайці в 1920-х рр. Оскільки поруч росли танжеріновие і апельсинові дерева, вирішили, що це їх гібрид. Назва складена з декількох слів: or (ange) tan (gerine) (un) ique (апельсин, мандарин, унікальний).
Інші його назви - тамбор, Мандор, Мандора.
У плодів середній і великий розмір, шкірка трохи шорстка, оранжевого кольору, важко чиститься, з кісточками. Калібр (54-74 мм).
Мандарини сорти Ортанік є другим за значимістю і обсягами сортом мандарина в Греції. На відміну від сорту Клементін, Ортанік збирається без листя. Завдяки щільно прилягає шкірці, мандарини Ортанік добре захищені від ушкоджень.
Сьогодні марокканські мандарини сорту Ортанік можна придбати в російських магазинах. Сорт досить великий. Плоди дуже соковиті, смак солодко-кислуватий, дуже приємний.
Рекомендується для тих, хто любить соковиті цитрусові з легкою кислинкою.
Оранжекват Ніппон
Оранжекват ніппон (Nippon Orangequat) - рідкісний і малопоширених цікавий цитрус. C. unshu x F. margarita. Оранжекват (мандарінкват). Його походження пов'язане з мандарином, а не апельсином.
Оранжекват - цитрус, гібрид мандарина уншиу і гавайської різновиди кумквата ( «Meiwa kumquat»), створений американцем Юджином Меем, введений в культуру 1932 році.
Плодоношення менш рясно, ніж у мандарина, але рясніше, ніж у кумквата. Плоди помаранчевого кольору, округлої форми, крупніше кумквата. Шкірка товста, солодка. Сік гіркуватий, але в процесі дозрівання плодів їх м'якоть стає більш солодкою. Плоди дозрівають відносно швидко, тримаються на дереві протягом декількох місяців. З х їдять цілком, з шкіркою, як кумквати: плоди дуже смачні.
Вид морозостійкий, може витримувати температури до -12 ° С.
Це привабливе декоративне дерево, росте повільно, невеликих розмірів, зручне для утримання будинку, в кімнатних умовах.
Цитрус пліткувати
Sudachi - морозостійкий кислий цитрус, витримує зниження температури до -15 С. Sudachi ichandrin (papeda hybrid). Citrus sudachi Hort. ex Shirai. Citrus ichangensis X C. reticulata var. austere.
Вважається гібридом папеди і мандарина, традиційно вирощується в Токусіма в Японії, на острові Сікоку. Плоди можна збирати молодими, тоді у Sudachi є відмінною аромат, який відрізняється від Юзу. Молоді плоди використовуються для приготування страв, зелені часто включаються в оцет або приправи, підходять як добавки до безлічі різних страв, особливо з риби. У стравах Sudachi зазвичай ріжуть на тонкі часточки, що прикрашають основне блюдо. Аромат використовується для ароматизації безалкогольних та алкогольних напоїв. Плоди мають великий попит.
Плід Sudachi за розміром значно менше, ніж у Юзу, середній розмір плодів має ширину 3,8 см і висоту 3,4 см, середня вага одного плоду 27.2 грама. Насіння трохи, середній вміст соку становить 34,4%, що вище, ніж Юзу, тому Sudachi в основному використовується для приготування соку. М'якоть в незрілий стадії світло-зеленого кольору, до зелено-жовтого кольору у стиглих плодів. Sudachi трохи більш кислий, ніж у Юзу, в середньому містить 5% лимонної кислоти.
Sudachi дерева, як правило, зі стелеться пагонами помірної сили, невеликі і середні дерева, з колючками до 5 мм в кожній пазусі листа. Листя еліптичної форми, з невеликим крилатим черешком.
Має високу стійкість до довгоносика цитрусових. Зростання повільний. Дерева живуть довго. Дерево дає надзвичайно великий урожай.
За даними університету Ріверсайд в Каліфорнії, вид може походити від гібридизації цитрусових papeda і мандарина C. reticulata.
Перша згадка про Sudachi є в книзі 1708 року Kaibara Atsunobu.
Плід кулястий, горбистий, діаметром близько 4 см, вага близько 30 г, зазвичай збирають зеленим, починаючи з 15 серпня і до кінця вересня, в подальшому плід жовтіє і стає солодким.
Ефірна олія містить спеціальні компоненти, включаючи sudachiines. Якість плодів sudachi є предметом публікацій в японських і корейських джерелах: він хороший для шкіри, підвищує рівень тригліцеридів, бореться з ожирінням, це анти-окисний і діабетичний сік, покращує метаболізм глюкози і ліпідів, відмінне протизапальний засіб, в тому числі при запальних процесах в кісткової тканини. Публікація Tokushima University Graduate School показує, що у мишей, у яких в дієті присутній даний цитрус з додаванням 1% порошку цедри, був помітний ефект схуднення.
В Японії масове виробництво почалося в 1956 році. Є мікро виробництво в Каліфорнії і в Португалії.
Рівень цукру в соку вище, ніж у лимона, співвідношення цукру / кислоти більше 5, звичайний рівень якості для цього типу плодів. Смак Типізуються менш мандариновий, ніж у Юзу, менш смолистий, ніж у Kabosu, він викликає приємне відчуття складання солодощі і кислоти, це справжнє диво, яке високо цінується зі стравами на грилі (риба, гриби ...), додається в соєвий соус і напої (алкогольні напої, пиво, безалкогольні напої). Терта цедра також використовується.
танжело семінолів
Танжело Семінолів (Seminole tangelo). Citrus reticulata x C. paradisi. Citrus tangelo JW Ingram & HE Moore.
Семіноле - цитрус з великими плодами (як грейпфрут) з червоно-помаранчевої шкіркою. Він дуже соковитий, має насичений солодкий смак з нотками грейпфрута, терпкий, трохи нагадує і мандарин, але з іншим відтінком. Дерева сорту вимагають обрізки.
Танжерин - тип ростуть в Марокко, на Сицилії, в Китаї і в США мандаринів. Танжерин - НЕ ботанічний термін. Як правило, танжерини називають червоно-помаранчеві солодкі яскраві мандарини з легко відділяється тонкою шкіркою. А гібриди танжеринов з іншими цитрусовими називаються танжело. Перші танжело були отримані в 1897 році у Флориді.
Відомі різновиди танжело: Керлі, або санрайз-танжело (K-Early, Sunrise Tangelo), Танжело Семінолів (Seminole tangelo).
Лимон Химера Аранціата
Лимон химера "Аранціата". C. limon "Chimera aranciata".
Химера - організм, що складається з генетично різнорідних клітин, і цей лимон химерою називається недарма. На одній рослині ви можете побачити пагони і плоди як вихідних форм, так і гібридні, різноманітні, зі змішанням ознак. Тому форма і смак плодів у химери різні (овальні і грушоподібні). Це виглядає дуже ефектно!
Плоди овальної форми, які виростають на химери - кислі, соковиті, ароматні, трохи нагадують за смаком лимон Мейер. Плоди грушоподібної форми - середньої кислоти, соковиті. Химерний "лимон" - плід з яскравою жовтою шкіркою, блідо-помаранчевої м'якоттю, яка більше схожа на апельсин, ніж на лимон. М'якоть не зовсім солодка, але до кислоти лимона їй далеко. Інший плід - блідо-жовтий, але безумовно з більш помаранчевим відтінком, м'якоть з ароматом лимона. В цілому, неймовірно цікаво: що виросте і яким воно буде до смаку!
Томасвіль
Цітранжекват "Томасвіль". Citrangequat "Tomasville".
Цей гібрид створений на початку XX століття. Вперше дав плоди в Thomasville, штат Джорджія (Georgia), тепер його так і називають. Плоди середнього розміру, витягнутої або овальної форми, колір від оранжевого до оранжево-жовтого. Смак кислий, зустрічаються насіння, їх небагато.
Дерево досить енергійного зростання, з колючками, росте прямо. Листя змінної форми, часто тріфоліатного виду. Плоди великі, кислі, смачні (при повному дозріванні), тому сорт є найбільш поширеною різновидом цітранжкватов.
Ваків (Уіківа)
Wekiwa tangelo. Citrus × tangelo.
Плоди середньо-дрібні, кулясті, оберненояйцевидні або грушоподібні; колір блідо-жовтий; насіння порівняно мало. Шкірка середньої товщини, гладенька. М'якоть ніжна, соковита; смак солодкий. При сприятливих умовах шкірка рожево-червона і м'якоть янтарно-рожева.
Дереву росте не поспішаючи, але при цьому воно продуктивно; листя дрібні, округлі-овальні.
Це гібрид грейпфрута і мандарина Семпсона і, отже, вид є танжело. Він не є комерційно значущим, але представляє інтерес новизною і рожевою забарвленням шкірки.
Плоди соковиті і солодкі з відтінком грейпфрута.
Це карликові дерева, добре ростуть в горщиках, можна тримати невеликими, компактними, при розумній обрізку. Плоди дозрівають в січні.
На відміну від інших танжело, плоди Уіківа нагадують рожевий грейпфрут, але смак більше нагадує мандарин.
Флайінг дракон
Citrus Poncirus Trifoliata Flying Dragon. Літаючий Дракон. Латинська назва: тріфоліата Понціріус Monstrosa.
Унікальний екзотичний цитрус Літаючий Дракон - це листопадне, дуже карликова дерево з привабливою формою, викривленими гілками і гачкуватими шипами.
Літаючий дракон, також відомий як японський гіркий апельсин - це самий витривалий близький родич цитрусових. Виходець з Китаю і Кореї, це листопадний чагарник з крученими зеленими гілочками і загрозливими кривими шипами. Зелені колючі мережива гілок нагадують тіні і силуети летять драконів.
Плоди Літаючий Дракон - жовтий, діаметром близько 5 см, сік схожий на лимонний. У Китаї Літаючий Дракон використовується як компактна, непрохідна огорожа. Сорт невибагливий.
Підходить як карликового підщепи для цитрусових, викликає дуже раннє цвітіння і плодоношення. Дерева, вирощені на подорожуючого дракона, рідко перевищують 1,5 метра у висоту і часто плодоносять вже в рік посіву.
Плоди цього виду дозрівають в кінці осені.
Літаючий дракон в природі виростає до 2 метрів у висоту, рослина з помірною швидкістю зростання. Деревам потрібна зовсім невелика обрізка, в порівнянні з іншими фруктовими деревами. Потребує досить сонячному місці, родючої, добре дренованим кислому ґрунті, рекомендується регулярний глибокий полив. Сорт морозостійкий і переживе низькі температури, аж до -20C. До весни ароматні білі квіти з п'ятьма пелюстками прикрашають голі стебла. Влітку зелені фрукти з'являються серед глянцевих зеленого листя. Кожен лист складається з трьох овальних листочків, тому називається трійчастим. Восени листя жовтіє, і приблизно в цей час дозрівають плоди жовто-золотого кольору. Фрукти можуть залишатися на дереві в зиму.
Такла
Tacle (Citrus sinensis x Citrus clementina).
Поки Сицилія поставляла на весь світ свої цитруси, її найцінніший скарб було заховано в науково-дослідному центрі Ачіреале цитрусових і середземноморських культур: це Tacle, новий вид цитрусових, який був створений близько понад десять років тому.
Плід Такла виглядає як великий мандарин або злегка роздавлений апельсин і фактично це помісь апельсина і клементина. Якщо бути точним, цей гібрид випливає з монреальського сорти Клементина (який вже сам по собі гібрид) і апельсина Tarocco.
Tacle має солодкий смак, м'якоть щільна і дуже соковита, без насіння. Блискуча, яскраво-апельсинова цедра. Він ідеально підходить для свіжого вживання і вичавки соку.
Ароматний цитрусовий фрукт, відмінно втамовує спрагу, поцяткований червоними відтінками через характерну пігментації антоціанів. Плід масою в середньому близько 150 г, має сплюснутую форму. Плоди Такла збирають з кінця грудня до кінця січня, у них особливий смак, схожий на суміш клементина і сицилійського апельсина.
Завдяки своїй характерної зовнішності і солодощі, Tacle виділяється як цитрусовий фрукт з приємним ароматом і смаком і цінними органолептичними характеристиками, багатою на вітаміни Мякость і з низьким вмістом жирів. Смачно і корисно!
Помум Адамо
Pomum Adami Citrus aurata Risso. Adam's apple, d'Adam, du Paradis, Pomme d'Adam, Pomme du Paradis, Pomo d'Adamo. Адамове яблуко. Італійський сорт.
Pomum Адамі - це цитрус з величезними фруктами. Він довго називався Помм ď Адама ( "адамове яблуко"). За даними Gallesio (1811) належить до групи гібридів "люміан". Це може бути помісь апельсинового дерева і лимона cedrato. Марко Поло знайшов цей сорт в Персії (нині Іран) в 1270, араби завезли його в Палестину в 12-му столітті. Він також був згаданий у книзі "Історія Єрусалиму" французького автора Жака де Вітрі на початку 13-го століття. Книга стверджує, що де Вітрі побачив його в Палестині під час хрестових походів і священної війни. Цей сорт також був пізніше описаний іншими відомими ботаніками.
За даними молекулярного аналізу, зробленого на одному заводі італійських дослідників, початкові материнські рослини - помпельмус, цитрон і лимон.
Дерево виростає середньої висоти і досить широким, має кулясту крону з типово неколючими гілками або в деяких випадках рідко буває кілька шипів на гілках. Великі, копьеобразной форми листя овальні, іноді зі злегка зазубреними краями. Квітки великі, з дуже привабливим ароматом, кремово-білого кольору з відтінком фіолетового. Вони зазвичай ростуть окремо, але на кінчиках молодих пагонів майже виключно в кистях.
Кулясті плоди досить великі, з горбком або без нього, іноді з вузькою шийкою. Шкірка світла лимонно-жовта, гірка. М'якоть практично неїстівна, дуже кисла.
Цітранжеремо
Мікроцітрус Citrangeremo.
Австралійський мікроцітрус.
Ця рослина активно зростає, сіянці можна використовувати в якості підщепи. Рослина компактна, добре кущиться.
Citrangeremo - природний гібрид Citrange x Eremocitrus glauca. Цей сорт привезений до Європи з Німеччини. Лист невеликий, довгастий, нагадує лист верби.
Сорт австралійського походження, повинен добре витримувати спеку і сухе повітря, компактний, відмінно підходить для кімнатного вирощування.
Глаука х шекваша
Мікроцітрус Глаука Х Шекваша. C.Glauca x Shekvasha.
Гібрид австралійського пустельного лайма і мандарина.
Глаука легко утворюють гібриди, це один з них. Шекваша - це мандарин (Shekwasha, Citrus depressa Hayata, Citrus pectinifera Tanaka).
Росте добре, крона густа. Дерево дуже декоративне.
Дерево енергійне, з округлою кроною. Плоди дуже дрібні, оранжевого кольору, сплюснуті, з дуже тонкою і ароматної шкіркою. М'якоть м'яка, трохи в'язка, з дуже приємним смаком.
Еремооранж
Природний гібрид C. glauca (австралійського пустельного лайма) x C. Sinensis (апельсина). Eremoorange.
Деревце енергійного зростання, дає хороший приріст. Листя як у мікроцітрусов, від апельсина - більший розмір листових пластинок. Саджанці цього сорту швидко ростуть, мають глибокі стрижневі корені.
Плоди невеликі (2-4,5 см в діаметрі), каплеподібні, витягнуті, шкірка яскраво-жовта.
У районі Марселя Ереморанж витримує у відкритому грунті температури до мінус 15 градусів.
Плоди гострого кислого смак, з сильним мандариновий ароматом і нотками апельсина. Підходить для приготування мармлада найвищої якості.
Кумкват Триплоїд Реалі
Кумкват реалі (Fortunella Reale ISA). Фортунелла Реалі (Fortunella Reale Kumquat, Kumquat Reale ISA, Триплоїд реалі). Це потрійний гібрид (Триплоїд): клементин 'Monreal' схрещений з кумкватом Fortunella Hindsii, а потім отриманий гібрид ще раз схрещений з кумкватом Fortunella Hindsii, тому 4х.
ISA - Istituto Sperimentale per l'Agrumicoltura, інститут в Сицилії, що займається виведенням нових сортів цитрусових.
Плоди прекрасного десертного смаку.
Даний кумкват спеціально виведений для того, щоб отримати видатні декоративні якості рослини, безперервне цвітіння і здатність плодоносити вже на першому році життя. Ідеальний сорт для вирощування вдома, в квартирі.
Щеплені рослини зацвітають на першому році життя. Листя схожі на листя кумквата, крона компактна, шипи короткі і тонкі. Плоди дрібні, вагою не більше 15 грам, овальні, жовті, довго тримаються на дереві після дозрівання.
Високоврожайний сорт, ремонтантний. Плоди за розміром і формою трохи розрізняються.
Смак плодів мандарина-кумкватовий, солодка шкірка і приємного кисло-солодка м'якоть. М'якоть кислуватий, соковита; шкірка зі смаком солодкого мандарина, насичена, ароматна, тому плоди їдять разом зі шкіркою. Насіння зустрічаються, але не у всіх плодах.
Від клементина Монреаль сорт отримав хороший смак, а від кумквата Hindsii - здатність постійно рясно цвісти.
Реалі має видатні декоративні якості: безперервно цвіте. На дереві одночасно знаходяться дозрілі плоди, зав'язі і квітки. За формою крони трохи нагадує лимон Мейер.
Сорт невибагливий, невимогливий до умов утримання (підходить дяже для новачків), дуже плідний, високодекоративний, до того ж з дуже смачними плодами. Дуже рекомендується як горшкових культура для кімнатного змісту.