Оригинальные предметы

Как сделать свое жилище еще более уютным и непохожим на другие квартиры и дома?

Ответ прост: завести неординарные, экзотические предметы интерьера, которые подчеркнут ваш вкус и преобразят каждый уголок дома.

Посетив наш интернет-магазин, вы удивитесь многообразию красивых и стильных вещей (абажуров, статуэток, ковриков, ваз и панно) и оригинальной мебели из ротанга (стульев, пуфиков, диванов, этажерок, столиков, ширм, комодов, уютных кресел, сундуков и даже домиков для кошек!).

Все предметы интерьера, которые мы можем вам предложить, выполнены в колониальном стиле. Он возник и сформировался во времена великих географических открытий: когда ведущие европейские государства завоевывали Новый свет и создавали обширные колонии.

Гармоничное сочетание европейских и туземных черт – вот основные признаки колониального стиля. Завоеватели, строившие свои города на новых землях, придерживались канонов европейской архитектуры.

Різновиди цитрусових фруктів: список і опис

  1. Аглі (Угліфрут)
  2. апельсин
  3. Апельсин корольок або червоний апельсин
  4. Берегомет
  5. Гаяніма
  6. грейпфрут
  7. Декопон
  8. Дикий індійський апельсин
  9. Йекан
  10. Єменський цитрон
  11. Індійський лайм
  12. Ічандарін (юдзу)
  13. Кабос
  14. каламансі лайм
  15. Каламондін (Цітрофортунелла)
  16. Карна
  17. Каффір-лайм
  18. Кікудайдай
  19. клементін
  20. кривавий лайм
  21. Круглий лайм або австралійський круглий лайм
  22. кумкват
  23. Лайм
  24. Лайм солодкий або лиметта
  25. Лаймкват
  26. лимон Ічанський
  27. лимон Мейера
  28. Лімандарін Рангпур
  29. Мандарин благородний або королівський мандарин
  30. Мандарин Уншіо
  31. Мандаріноквати
  32. Марокканський цитрон
  33. Мінеола
  34. Муркотт
  35. Натсудайдай
  36. Новозеландський грейпфрут
  37. Оранжело
  38. Ортанік
  39. пальчиковий лайм
  40. Папеда
  41. Перська лайм
  42. помело
  43. помаранча
  44. Понкан
  45. Понцірус або колючий лимон
  46. Ранжерон (Ташкентський лимоном)
  47. Світі оробланко
  48. Севільський апельсин
  49. пліткувати
  50. Сунки
  51. Тангор
  52. танжерин
  53. танжело
  54. Танкан
  55. Томасвілль (Цітранжкват)
  56. Ціпропсіс
  57. Цітрандарін
  58. Цітранж
  59. Цитрон або цедрат
  60. Цитрон пальчатий рука Будди
  61. Хассаку
  62. Citrus halimii

Ви замислювалися, яким багатим асортиментом представлені цитрусові фрукти? Список, звичайно, не нескінченний, але дуже довгий. Кожна різновид має свій унікальний смак, незвичайною зовнішністю і застосуванням. Об'єднує всі види цитрусових одне - неймовірний запах квітів і плодів. Фрукти відрізнятися за кольорами, формою, м'якоті, яскравості смаку, але яскравий аромат - їх візитна картка.

Вважається, що представники сімейства цитрусових утворилися в результаті міжвидового схрещування. Деякі цитрусові фрукти отримані природним шляхом, інші з'явилися завдяки працям селекціонерів. Прабатьками цитрусів вважаються Лайм, мандарин, цитрон і помело . Різні комбінації властивостей і якостей цих фруктів створили все різноманіття кисло-солодких, сонячних цитрусових.

Аглі (Угліфрут)

Аглі (Угліфрут)

Цей цитрусовий - успішний гібрид мандарина, грейпфрута і апельсина. Дж. Шарп прищепив держак непоказного рослини до кислих апельсинів і отримав плід, що перевершує по солодощі. Він продовжив щеплення, поки не вивів цукровий сорт з мінімальною кількістю кісточок. Через 15-20 років після першого експерименту Аглі полюбився в країнах Європи. Сьогодні цитрусовий фрукт вирощується на Ямайці і в штаті Флорида з грудня по квітень.

Назва походить від англійського «ugly» і означає «потворний». Сміливо можна сказати, що це той самий випадок, коли не варто судити по зовнішності. Жовтувато-зелена зморшкувата шкірка з великими порами і помаранчевими плямами приховує під собою соковиту, солодку м'якоть. Цитрусовий фрукт легко чиститься і розділяється на помаранчеві дольки з приємною гіркуватістю. Смак можна уявити, як поєднання нудотності мандарина з благородною ноткою гіркоти грейпфрута.

Виростає Угліфрут до 10-15 см в діаметрі. Стиглий плід повинен бути важким за вагою. Якщо при натисканні на плями, фрукт сильно деформується, значить, переспів і вже почав псуватися. Особливою відзнакою вважається етикетка виробника або товарний знак, надрукований на шкірці. До речі, в декоративних цілях деревце вирощують в діжках по всьому світу, в тому числі і в Росії.

Їдять Аглі в свіжому вигляді. У кулінарії застосовується для приготування мармеладу, джемів, варення, салатів, йогуртів, морозива, соусів і цукатів. За допомогою соку ароматизують напої і створюють коктейлі.

апельсин

апельсин

Складно повірити, але знайомий з дитинства цитрусовий природний гібридом мандарина з помело. Вперше рослина виявлено ще за 2500 років до нашої ери. Його батьківщина Китай, звідки через сотні років фрукт поширився по європейським країнам. За це апельсин також називають китайським яблуком. Помаранчевий круглий плід захищений щільною шкіркою, що приховує великі зернятка м'якоті.

Відомо, що лимон і апельсин - самі споживані і поширені цитрусові фрукти. На відміну від свого кислого побратима, сонячний фрукт частіше їдять в натуральному вигляді, а також використовують в кулінарії для приготування цукатів, салатів, десертів, мармеладу, джему, як начинку в шоколадні цукерки і випічку. Не можна промовчати про смачний апельсиновий сік, який є одним з найпопулярніших напоїв у світі. Шкірка фрукта також застосовується у виробництві напоїв, правда алкогольних, наприклад, вина або лікеру.

Звичайно, нам знайомі здебільшого солодкі апельсини, але існують і гіркі (помаранча), про які ви дізнаєтеся трохи пізніше.

Апельсин корольок або червоний апельсин

Апельсин корольок або червоний апельсин

Крім звичних, помаранчевих, існують криваві апельсини. Вони виглядають дуже екзотично, їх часто називають корольками. Своєму незвичайному імені цитрусові фрукти зобов'язані м'якоті червоного кольору: від світлого до насиченого. Справа в пігменті антоціанів і його концентрації в різних сортах. Зовні корольок схожий на апельсин, відрізняється меншими розмірами і плямами червоно-оранжевого кольору на пористої шкірці. М'якоть практично не містить кісточок. Часточки легко відокремлюються одна від одної.

Плід природною мутацією апельсина і схожий на нього за смаком. Червоний цитрусовий їдять свіжим або готують з нього салати, коктейлі та солодкі десерти. Привабливо виглядає насичений сік. У середземноморських країнах вирощують більшість сортів кривавого фрукта. Найвідоміші з них: моро, сангуінелло і тарокко.

Берегомет

Берегомет

Ароматний бергамот - нащадок гіркого апельсина (помаранчі) і лимона. Батьківщиною фрукта вважається південно-східна Азія. Він іменується в честь італійського міста Бергамо, в якому цитрус був одомашнений.

Грушовидний, округлий плід темно-зеленого кольору захищений щільною зморшкуватою шкіркою. Через специфічного гіркувато-кислого смаку, свіжий фрукт не часто вживають в їжу. З нього готують мармелад і цукати, ароматизують чаї та кондитерські вироби. Ефірна олія з приємним освіжаючим ароматом застосовують в парфумерній справі.

Гаяніма

Гаяніма

Цитрусовий фрукт, що росте в Індії, нащадок цитрона і лимона. Зовні схожий на круглий, огрядний лимон. Якщо шкіра, листя виділяють чудовий запах, схожий з пряністю імбиру і свіжістю евкаліпта. Жовто-пісочна гладка шкірка покриває бліду, майже прозору, кислу м'якоть з численними дрібними кісточками. Завдяки пікантному смаку, гаяніма - популярний інгредієнт маринадів в індійській кухні.

грейпфрут

грейпфрут

Вчені довго сперечались, щодо того, які цитрусові фрукти були предками грейпфрута. В остаточному підсумку, вважається, що це природний гібрид апельсина і помело. Спочатку рослина виявили на Барбадосі в 1650 році, а трохи пізніше на Ямайці, в 1814. Сьогодні цитрус поширився по більшості країн з відповідним субтропічним кліматом. Назва походить від слова «grape», що означає «виноград». Дозріваючи, плоди грейпфрута близько збираються поруч, нагадуючи виноградні грона.

Великий округлий плід досягає 10-15 см в діаметрі, важить близько 300-500 р Під щільною помаранчевої оболонкою ховається м'якоть, розділена, гіркими перегородками. Цей сорт цитрусових різноманітний в кольорі солодких зерняток: від жовтого до насичено червоного. Вважається, ніж червоно м'якоть, тим вона смачніше. Кількість дрібних кісточок мінімально, зустрічаються представники з їх повною відсутністю.

При виборі грейпфрута, віддайте перевагу важким плодам. Фрукт, на відміну інших цитрусових, може довгий час зберігати смакові властивості, навіть при термічній обробці. Грейпфрут їдять свіжим, використовують як інгредієнт страв і напоїв: салатів, десертів, лікерів і варення. З шкірки роблять дуже смачні пряні цукати. Фрукт очищають від шкірки і звільняють від перегородок, або розрізають упоперек, після чого виїдають м'якоть маленькою ложкою. Плід, як і сік, завдяки складу, входить в список продуктів для зниження ваги.

Декопон

Декопон

Внутрішньовидової гібрид мандаринів - декопон, який також називають, як сумо, виявили в Нагасакі в 1972 році. Цитрус мешкає в Японії, Південній Кореї, Бразилії та деяких штатах США вирощується у великих теплицях. Плодоносить переважно в зимовий час. На відміну від предків, цитрусовий фрукт більше в розмірах і прикрашений великим, витягнутим горбком на верхівці. Помаранчева шкірка легко відділяється і счищается. Під нею ховаються солодка, налита м'якоть без кісточок.

Дикий індійський апельсин

Дикий індійський апельсин

З назви зрозуміло, що цитрус родом з Індії. Зовні схожий на об'ємний мандарин з рельєфною шкіркою і яскраво окресленими часточками. Фрукт використовується в народній медицині і в духовних обрядах. Це один з найдавніших предків цитрусових. В даний час вважається вимираючим.

Йекан

Йекан

Йекан або анадомікан, батьківщиною якого є Японія, до сих пір залишається загадкою для селекціонерів. Багато хто схиляється до думки, що це гібрид помело і мандарина. Вперше фрукт виявили в 1886 році, і з деяких часів виводять в Китаї.

Йекан можна порівняти з грейпфрутом. Плоди схожі за розміром, вагою і способам вживання. Фрукт також володіє легкою гіркуватістю перегородок, але сама м'якоть набагато солодший. Яскраво-оранжевий, іноді червоний анадомікан полюбився мешканцям Азії. Фермери навіть навчилися вирощувати цитрус з п'ятьма кутами.

Єменський цитрон

Єменський цитрон

Друга назва цитрусового фрукта - естрогену. Окремий вид цитрона, практично не містить м'якоті, використовується в релігійних обрядах. Дуже великий, виростає 1,5-2 рази більше людської долоні, злегка звужується від основи. Шкірка масивна, горбиста, пружна. М'якоть трохи нудотно, не володіє яскраво-вираженим ароматом.

Індійський лайм

Індійський лайм

Індійський лайм родом з однойменної країни. Також нарікають Палестинським і Колумбійським лаймом. Фрукт вважається гібридом лайма Мексиканської і солодкого цитрона. За іншими даними, це результат схрещування лайма і ліметти. На жаль, спроби вчених вивести цей сорт в лабораторних умовах, не увінчалися успіхом.

Світло-жовті плоди бувають сферичними, або навпаки, злегка витягнутими. Тонка гладка шкірка має легкий, ледь помітним запахом. М'якоть прозоро-жовта, злегка солодкуватий, навіть трохи прісне за смаком, через відсутність кислот. Плоди цієї рослини не вживають в їжу. Дерево використовують як підщепи.

Ічандарін (юдзу)

Ічандарін (юдзу)

Дуже цікавий результат гібридизації кислого мандарина (Сунки) і Ічанський лимона. Древнє цитрусове рослина Китаю і Тибету, вважається невід'ємним інгредієнтом національної кухні. Зовні Ічандарін (він же Юнос або Юзу) схожий на зелений, кулястий лимон. М'якоть дуже кисла, з легким мандариновий смаком і освіжаючим ароматом. У кулінарії використовується, як альтернатива лимона або лайма.

Кабос

Кабос

Цитрусовий фрукт також називають Кабусу. Це гібрид гіркого апельсина з примітивними цитрусовими (папедамі). Батьківщиною Кабос є Китай, але жителі Японії також культивують цю рослину. Плід зривають з дерева, як тільки він стає яскраво-зеленого кольору. Зовні він дуже схожий на лимон. А якщо залишити його на гілці, Кабусу жовтіє і стає зовсім не відрізнятись про цитрусового побратима.

Кислий фрукт - володар прозоро-бурштинової м'якоті з легким лимонним ароматом і великою кількістю дрібних, горчащіх насіння. З цитруса готують оцет, маринади для риби і м'яса, приправи, десерти, алкогольні та безалкогольні напої. Цедра використовується для ароматизації кондитерських виробів.

каламансі лайм

каламансі лайм

Каламансі або мускусний лайм - цитрусовий фрукт, за формою схожий нагадує мініатюрний сферичний лайм. За смаком чітко відчувається поєднання мандарина і лимона. Вважається найдавнішим цитрусовим, що послужило предком для багатьох представників. Цінується на Філіппінах. Фрукт застосовується в кулінарії, як альтернатива лимона або лайма.

Каламондін (Цітрофортунелла)

Каламондін (Цітрофортунелла)

Незважаючи на те, що рослина також називають карликовим апельсином, між цитрусами відсутня пряма спорідненість. Цитрусовий фрукт з'явився від мандарина і кумквата. Деревце було виявлено на південному сході Азії, поширилося по світу через невибагливості до температурних умов. Цітрофортунеллу можна вирощувати вдома, як декоративну рослину. Плоди невеликі, круглі, схожі на маленький мандарин. У цьому фрукті їстівне все, навіть помаранчева тоненька шкірка, що захищає цукрову м'якоть. З соковитого міні-цитруса з незвичайним смаком готують варення і цукати. Сік виступає в якості відмінного маринаду і доповнення до других страв.

Карна

Карна

Цитрусовий фрукт називають кислим апельсином, за зовнішність і властивості, успадковані від предків: лимона і помаранчі. Цитрус схожий на важкий зморшкуватий лимон. Під товстою кіркою теплого жовтого кольору знаходиться помаранчева м'якоть з тонким, ледь помітним цитрусовим запахом. Через незвичного гіркувато-кислого смаку, фрукт не їдять сирим. З нього готують цукати і мармелад, застосовують сік як приправу. Насіння, листя, квіти і кірки служать сировиною для приготування масла, використовуваного в кулінарії і парфумерній справі.

Рослиною нерідко прикрашають міський ландшафт, або подвівают до нього цитрусові з відсталою кореневою системою. У народній медицині карна вважається лікарським засобом проти захворювань кровоносної, дихальної системи і шлунково-кишкового тракту.

Каффір-лайм

Каффір-лайм

Додаткові назви фрукта - лайм кафрский і цитрус Комбава. Цей цитрус з неїстівної кислої м'якоттю досягає приблизно 4 см в діаметрі. Щільна зморшкувата цедра салатового кольору вкрай рідко використовується в кулінарії. Може здатися, що цитрусовий фрукт не має особливої ​​значимістю для людини. Це не так. Рослина цінується, в основному, за темно-зелене листя. Без неї не обходяться традиційні тайські, індонезійські, кампучийские, а також малайські страви. Суп Том Ям неможливий без ароматних листя з пікантною кислинкою.

Кікудайдай

Кікудайдай

Японський цитрусовий фрукт, який вирощується як декоративна рослина. Горький апельсин або каналікулата - результат схрещування помаранчі і грейпфрута. Піщано-помаранчеві плоди вважаються неїстівними за сильний кислий і неприємний гіркий смак.

клементін

клементін

Це найсолодший гібрид мандарина з апельсином, створений П'єром Клементині на початку 20 століття. Зовні цитрус схожий на мандарин, відрізняється насиченим шафрановим кольором і матовою гладкістю шкірки. Соковита, ароматна м'якоть по солодощі перевершує предків, містить багато кісточок. Вживають плоди свіжими, в кулінарії використовують аналогічно фруктам-предкам.

кривавий лайм

кривавий лайм

Незвичайний цитрусовий фрукт - гібрид Фінгерлайма і лімандаріна Рангупр. Вперше цитрус виявили в Австралії в 1990 році. Невеликі плоди мають насиченим червоно-бордовим кольором. Кривавий лайм трохи солодше лимона, їдять в свіжому і приготованому вигляді.

Круглий лайм або австралійський круглий лайм

Круглий лайм або австралійський круглий лайм

Цитрус також називають австралійським, що пов'язано з місцем зростання. Округлі зеленуваті плоди, товста шкірка, світла, майже прозора м'якоть. З фрукта готують цукати, прикрашають напої і отримують ефірне масло.

кумкват

кумкват

Мініатюрний цитрусовий фрукт, виділений в окремий підрід Фортунелла. кумкват , Або Кинкан досягає всього 4 см в довжину і 2 см в діаметрі. Цитрус стався на південному сході Азії, за що отримав назву Японського і Золотого апельсина. Насправді, схожий на невеликий лимон із закругленою верхівкою. Трохи кисла м'якоть поєднується зі їстівної медової шкіркою. Фрукт їдять, як самостійний продукт, додають в солодкі страви і запікають з іншими продуктами.

Лайм

Лайм

Найчастіше, саме Мексиканський лайм приймають за представника цього цитруса. Його зображують на етикетках з напоями та продуктами, в які входить лайм. Салатово-зелений акуратний плід з дуже кислої, напівпрозорої м'якоттю. Лайм набагато кисліше лимона, використовується в кулінарії в схожих цілях. З цедри і кісточок добувають пахучу ефірну олію. Стиглі плоди завжди виглядають важкими для своїх розмірів.

Лайм солодкий або лиметта

Лайм солодкий або лиметта

Щодо ліметти досі ведуться суперечки серед селекціонерів і любителів цітрусоводов. Невідомо, які фрукти відносяться до предків цитруса. Солодкий або Італійський лайм зараховують і до лайм, і до лимону. Можливо, що лиметта сталася від цих фруктів. Сферичний рожево-оранжевий плід трохи сплюснутий, загострений на кінчику. М'якоть солодка, кисла, приємна по аромату. З цитрусового фрукта готують напої, в тому числі алкогольних, консервують або перетворюють на сухофрукти.

Лаймкват

Лаймкват

Колоритний цитрусовий фрукт, який також називають лімонеллой - смачний гібрид лайма і кумквата, отриманий на початку 20 століття. Маленький, жовто-зелений овальний плід вивели в Китаї. Шкірочка їстівна солодка, м'якоть з апетитною гірчинкою. З цитруса виходять освіжаючі напої, пісні страви з неймовірно приємним ароматом.

З цитруса виходять освіжаючі напої, пісні страви з неймовірно приємним ароматом

Звичний і знайомий усім жовтий, кислий цитрус - древній природний гібрид, родом з Південної Азії. Існують версії, що лимони походять від лайма і цитрона або апельсина і лайма. У будь-якому випадку, це корисні цитруси - джерела вітаміну С. Плоди овальні, жовті, із звуженою верхівкою. М'якоть з кісточками. Кислотність варіюється від сорту і умов зростання. Варіантів вживання цитруса багато: їдять в сирому вигляді, готують маринади, соуси, додають в багато блюд.

лимон Ічанський

лимон Ічанський

Гарний, ароматний лимон отримав своє ім'я на честь китайського міста Ічан. Це один з рідкісних видів цитрусових, яким прикрашають міста Європи. Цитрусовий фрукт стійкий до несприятливих кліматичних умов, прикрашений плодами жовтого, салатового кольору і оранжево-апельсинового. Зелена красива листя ідеально вписується в міський ландшафт. Плоскі плоди, схожі з Каффір-лаймом, мають насиченим кислим смаком, тому сирими в їжу вживаються вкрай рідко. У кулінарії замінює звичайний лимон.

лимон Мейера

лимон Мейера

Лимон Мейера (Майера) або китайський лимон - гібрид звичайного лимона з апельсином. Був виявлений Франком Мейером на початку 20 століття. У Китаї цитрусовий фрукт вирощується в домашніх умовах. Лимон Мейера відрізняється великими розмірами, насиченим теплим кольором і приємним смаком, цінується гурманами по всьому світу.

Лімандарін Рангпур

Лімандарін Рангпур

З назви зрозуміло, що це гібрид лимона і мандарина, від яких успадкував свій смак і зовнішність, відповідно. Вперше знайдений в місті Рангпур. Рослина використовують як підщепи і прикрашають ним міський інтер'єр. У кулінарії застосовується, як лимон, служить інгредієнтом для приготування цукатів і мармеладу, додається в соки для ароматизації.

Отахайт - солодкий Рангпур, відкритий на Таїті в 1813 році. Володіє нудотним смаком, якщо порівнювати з іншими лімандарінамі.

Солодкий мандарин - гість з південного Китаю, сьогодні вирощується в Азії і середземноморських країнах. Плід круглий, злегка сплюснутий, з шафраново-помаранчевої тонкою шкіркою і нудотно м'якоттю. Залежно від сорту варіюється колір і смак. Фрукт їдять свіжим, готують багато страв, соуси і десерти, ароматизують напої та випічку.

Мандарин благородний або королівський мандарин

Мандарин благородний або королівський мандарин

Цитрусовий фрукт з помітною, що запам'ятовується. Є тангором - гібридом мандарина і солодкого апельсина. Куненбо або кампучийский мандарин прийшов з південного заходу Китаю і Північного Сходу Індії. Зовні схожий на мандарин «у віці», темно-помаранчева зморшкувата, пориста шкірка щільно прилягає до часточок, злегка окреслюючи їх контур. На наших прилавках зустрічається рідко. М'якоть дуже солодка, з великою кількістю соку і приємним ароматом. Шляхетний мандарин їдять самостійно, або додають в напої і консервують. Шкіркою ароматизують цукерки та лікери.

Мандарин Уншіо

Мандарин Уншіо

Як і багато мандарини, Уншіо (Іншіу, Сатсума) з'явився в Китаї, звідки поширився по країнах Південно-Східної Азії. Цитрусовий фрукт відрізняється врожайністю і адаптується до низьких температур, тому представлений в європейських країнах, як елемент ландшафтного дизайну. Багато мандарини, імпортовані в Росію, ставляться до цього сорту.

Фрукт жовто-оранжевого кольору, округлий, трохи приплюснутий з верхівки. Соковита м'якоть легко відділяється від шкірки, не містить насіння. Іншіу солодше звичайного мандарина, аналогічний у використанні.

Мандаріноквати

Мандаріноквати

Гібрид мандарина з кумкватом також називають Оранжкватом. Приваблива рослина з захопливою солодким ароматом. Плоди овальної форми, трохи витягнуті, схожі на збільшений в рази кумкват. Колір солодкої їстівної шкірки варіюється від помаранчевого до насиченого червоно-рожевого. М'якоть соковита, з приємним кислим смаком і легкою гіркуватістю. Мандарінокват має неповторний смак, що дає простір для гастрономічного використання. З нього готують мармелад і цукати, ароматизують алкоголь.

Марокканський цитрон

Марокканський цитрон

Один з представників цитрона, мова про які, піде пізніше. Відрізняється приємною солодкістю і меншою кислотністю. Зростає в Марокко, ідеально підходить для приготування мармеладу і цукатів.

Мінеола

Мінеола

Смачний цитрусовий фрукт, отриманий працями селекціонерів в 1931 році. Названий на честь однойменного міста, де був виведений. Сміливо можна сказати, що це чудове поєднання танжерина і грейпфрута. Округлі червоно-помаранчеві плоди зі злегка витягнутою верхівкою, по формі нагадують грушу . Шкірочка тонка, але міцна, легко зчищається. М'якоть кислувато-солодка, з невеликою кількістю насіння. Мінеола - джерело фолієвої кислоти, необхідної для людського здоров'я. Їдять свіжим, вичавлюють сік і додають в випічку. Ефірним маслом і шкіркою ароматизують алкогольні напої.

Муркотт

Муркотт

Цитрус з «мурчал назвою" також називають, як медовий. Муркотт або Маркотт вивели вчені сполучених штатів майже 100 років тому, схрестивши апельсин з танжерини. Сьогодні солодкий цитрусовий фрукт поширився світом і навіть вирощується в домашніх умовах. Плід ідентичний танжерини, перевершує його по солодощі та аромату. Єдиний недолік - надмірна кількість насіння, яких налічується близько 30. Вживається переважно свіжим.

Натсудайдай

Натсудайдай

Природний нащадок гіркого апельсина і помело, знайдений в 17 столітті в Японії. Схожий на великий, витягнутий лимон грушоподібної форми. Корки світло-жовті, щільні, легко зчищається. Начинка недостатньо соковита, зі стійким кислим смаком. Незважаючи на дивне гастрономічне поєднання, цитрусовий фрукт можна їсти, як самостійний продукт.

Новозеландський грейпфрут

Новозеландський грейпфрут

Незважаючи на назву, цитрус зовсім не є грейпфрутом. Імовірно, це нащадок помело і грейпфрута або природний танжело. Місце походження теж невідомо.

У порівнянні з грейпфрутом, фрукт менше в розмірах, значно солодше. Тонка салатово-жовта шкірка з легкими зморшками, легко знімається, оголюючи ароматну м'якоть помаранчевого-рожевого кольору. З цитруса виходить смачний сік. Додавання цитруса збагачує смак страв легкої, ледь відчутною гірчинкою.

Оранжело

Оранжело

Так називають нащадків грейпфрута і апельсина. Найпопулярнішим представником є ​​Чіронья, виявлена ​​в горах Пуерто-Ріко в п'ятдесятих роках минулого століття. Плоди лимонно-оранжевого кольору, розміром з грейпфрут, злегка витягнуті. М'якоть дуже близька до апельсину за смаком. Фрукт консервують, виготовляють з нього цукати, або, з'їдають м'якоть маленькою ложкою, попередньо розрізавши його навпіл.

Ортанік

Ортанік

Відомий тангор - результат змішання танжерина і апельсина, знайдений в 1920 році на Ямайці. Цитрусовий фрукт також називають Тамбора і Мандор. Плід крупніше танжерина, з товстою оранжево-червоною шкіркою. М'якоть з великою кількістю соку і насіння, одночасне поєднує смакові якості фруктів-попередників. Їдять свіжим і використовують в кулінарії.

пальчиковий лайм

пальчиковий лайм

Одне з пам'ятних, незвичайних рослин, родом зі Східної Австралії. Фінгерлайм нагадує палець або невеликий тонкий огірок: овальний, довгастий плід, близько 10 см. Під тонкою шкіркою різних кольорів (від прозоро-жовтого до червоно-рожевого) ховається м'якоть відповідного відтінку. За формою вміст схоже на риб'ячі ікринки, володіє кислим смаком і стійким цитрусовим ароматом. оригінальний пальчиковий лайм додають в готові блюда і прикрашають їх.

Папеда

Папеда

Стародавні рослини, які, на думку вчених, є предками багатьох цитрусових фруктів, в тому числі кумквата і лайма. Зелені плоди з товстою зморшкуватою шкіркою покриті темними плямами. М'якоть щільна, багата ароматичною олією, тому неїстівна. Папеда стійкі до заморозків, часто використовуються для підщепи цитрусових з відсталою кореневою системою.

Перська лайм

Перська лайм

Рослина з дуже цікавим походженням. Лайм Таїті, як його також називають, результат схрещування трьох фруктів: солодкого лимона, грейпфрута і мікро-цитруса. Невеликий насичено-зелений плід овальної форми з жовто-салатовий м'якоттю. Вперше виявлений в сполучених штатах, вирощується в країнах з субтропічним кліматом. Перська лайм застосовується для ароматизації кондитерської та алкогольної продукції.

помело

помело

Великий цитрус, що прийшов з берегів Азії і Китаю. Також його називають Помпельмус (в перекладі в португальського «роздувся лимон») і шедок (в честь капітана, що доставив насіння в західну Індію).

Фрукт великий, жовтий, схожий на грейпфрут, досягає 10 кг у вазі. Під товстою ароматною і маслянистої шкіркою міститься сухувата м'якоть, розділена гіркими перегородками. Вміст буває жовтого, салатового і червоного кольору. Помпельмус набагато солодший грейпфрута. Його їдять свіжим, включають, як інгредієнт в різні страви. Наприклад, національна кухня Китаю та Таїланду не обходиться без цього продукту.

помаранча

помаранча

Ось і дісталися до гіркого апельсина, який також називають, як бігарадія і Чінотто. Це природний гібрид мандарина і помело, неїстівний через специфічний кислого смаку. Азіатський цитрусовий фрукт, в основному, цінується за ароматну цедру. Сьогодні вирощується в Середземномор'ї, зустрічається тільки у вигляді культурного рослини. У багатьох країнах помаранча одомашнили і висаджують в горщиках, прикрашають будинки і квартири. Круглі, зморщені плоди покриті червоно-помаранчевої шкіркою. Вона легко зчищається, звільняючи м'якоть приємного лимонно-оранжевого кольору. З фрукта готують варення і мармелад, цедрою ароматизують напої та випічку. Перетерта кора використовується як пряна спеція. Ефірна олія застосовується в медицині, косметології, і парфумерному виробництві.

Понкан

Понкан

Цитрусовий фрукт вважається найсмачнішим мандарином в світі, також іменується як Сунтар або Цитрус золотістоплодний. Народився в горах Індії та широко поширився по країнах з відповідним жарким кліматом. У деяких країнах вирощується, як домашнє рослина для декору. Помаранчевий гладкий плід з тонкою шкіркою і цукрової, неймовірно ароматною м'якоттю. Їдять і використовують, як звичайний мандарин.

Понцірус або колючий лимон

Понцірус або колючий лимон

Ця рослина - найближчий родич лимона, також називають тріфоліата, диким і грубокожістим лимоном. З давніх часів понцірус виростав на півночі Китаю. Володіє стійкістю до морозів, часто використовується в якості підщепи. Маленькі жовті плоди покриті м'яким пушком. Пружна, щільна шкірка зчищається погано. М'якоть масляниста, сильно гірчить, тому не застосовується в кулінарії.

Ранжерон (Ташкентський лимоном)

Ранжерон (Ташкентський лимоном)

Сорт лимонів, виведений в Ташкенті, за що також називається Ташкентським лимоном. Гладкий, округлий плід має приємний цитрусовим запахом з легкою ноткою хвої. Зсередини і зовні фрукт забарвлений в теплий, насичений помаранчевий колір. Шкірочка солодка, вживається в їжу. За смаком схожий на апельсин з ніжною кислинкою.

Світі оробланко

Світі оробланко

Насправді, це назви різних фруктів. Оробланко був виведений в США 1970 року під час гібридизації помело і грейпфрута. У 1984 році ізраїльські вчені повторно схрестили нову рослину з грейпфрутом і отримали перевершує по солодкості плід, в честь чого і назвали Світі. Обидва цитрусових фрукта також іменуються, як помело.

Світло-жовті або зеленуваті плоди покриті гіркою, товстою шкіркою. М'якоть ніжного, жовто-бежевого кольору розділена на часточки і обрамлена гіркими плівка. Практично не містить насіння. Їдять свити, аналогічно грейпфруту, розрізаючи навпіл і виймаючи солодкі зернята чайною ложкою. Як і багато цитруси, використовується для приготування незвичайних страв і цукатів. Ефірна олія популярно для складання парфумерних композицій.

Севільський апельсин

Севільський апельсин

Фрукт відноситься до гірких апельсинів, виростає в Севільї. Зовні схожий на мандарин, трохи більші за розмірами. Самостійно в їжу не вживається через неприємного смаку. Використовується для приготування мармеладу, ароматизації алкогольних продуктів, а також, в якості підщепи.

пліткувати

пліткувати

Японський цитрусовий фрукт, отриманий при поєднанні папеда і мандарина. Пліткувати схожий на злегка округлий, зелений мандарин, покритий щільною шкіркою. М'якоть можна порівняти з лаймом: світло-салатова, соковита, надмірно кисла. Сік використовують замість оцту, готують з нього маринади і соуси, ароматизують напої та десерти.

Сунки

Сунки

Дуже кислий мандарин, що прийшов з Китаю. Невеликі цитрусові фрукти сплюснені, упаковані в оранжево-жовту тонку шкірку. М'якоть дуже кисла, тому в натуральному вигляді не вживається, служить продуктом для приготування десертів, маринадів і цукатів. Дерево Сунката використовується в якості підщепи.

Тангор

Тангор

Група цитрусових фруктів, виведена з солодкого мандарина (танжерина) і апельсина називається Тангором. Найвідоміші представники - Ортанік і Муркотт докладно описані в статті.

танжерин

танжерин

Варто сказати, що «танжерин» не відноситься до ботанічним термінам і класифікації рослин. Це різновид дуже солодких мандаринів, вирощуваних в Китаї і США. Плід насичено оранжевого кольору, легко очищається від тонкої шкірки. М'якоть соковита, без кісточок. Їдять і застосовують як звичайний мандарин.

танжело

танжело

Цитрусові, що з'явилися від танжерина (солодкого мандарина) і грейпфрута, називає Танжело. Перше рослина отримано в 1897 році в штатах. Одним з яскравих представників є Мінеола. Більшість Танжело не ростуть в природних умовах і вимагають ручного запилення. Всі фрукти відрізняються великими розмірами і солодким смаком.

Танкан

Танкан

Нащадок апельсина і мандарина, виведений на острові Тайвань. Вважається найсмачнішим східним цитрусом. Танкан відрізняється від мандарина яскраво-червоним кольором. Шкірочка тонка, легко зчищається. М'якоть злегка нудотно, соковита, смачно пахне. Цитрусовий фрукт вживається в стравах японської кухні.

Томасвілль (Цітранжкват)

Томасвілль (Цітранжкват)

У самій назві вказані предки рослини. Очевидно, що це нащадок кумквата і цітранжа. Перші плоди отримані в 1923, в однойменному місті США. Цитрусовий фрукт схожий на маленький грушеподібний лимон з тонкою шкіркою. Його можна використовувати по-різному, в залежності від ступеня зрілості. Стиглі плоди, схожі за смаком на лайм, вживаються аналогічно. Зеленим цітранжкватом замінюють лимон.

Ціпропсіс

Ціпропсіс

Африканські вишневі апельсини також носять назви Цітропсіс, Фроцітрус. Рослина мешкає в Африці. Маленькі помаранчеві плоди нагадують мандарини, дуже смачно пахнуть. У м'якоті ховається від 1 до 3 великих насіння. Цитрусовий фрукт вживають, як мандарин, застосовують в народній медицині Африки. Також ця рослина вважається найсильнішим афродизіаком.

Цітрандарін

Цітрандарін

Результат гібридизації лимона і мандарина, зовнішній вигляд і смак якого, призводить багатьох людей в замішання. Плід схожий на помаранчевий лимон, а за смаком на кисло-солодкий мандарин. Як і батько й мати, застосовується в кулінарії.

Цітранж

Цітранж

Ще один цікавий цитрусовий фрукт, який стався від солодкого апельсина і понціруса. Цітранж схожий на цітрандарін, трохи крупніше, з гладкою поверхнею. Смак не найприємніший, тому свіжим плід не їдять. Він служить сировиною для приготування варення і мармеладу.

Цитрон або цедрат

Цитрон або цедрат

Один з найдавніших цитрусових з найбільшими плодами і товстою шкірою. Цедрат, як його називають, стало першим цитрусом, привезеним в Європу.

Цитрусовий фрукт схожий на великий, витягнутий лимон з характерним м'яким кольором. Шкірка досягає 2-5 см, займає близько половини обсягу. М'якоть кисла, може відчуватися нудотність або невелика гіркота. Свіжим фрукт, як правило, не їдять. Начинка підходить для приготування варення, а масивна оболонка йде на цукати. Також з цитрона отримують ефірну олію, що використовується в багатьох галузях.

Цитрон пальчатий рука Будди

Цитрон пальчатий рука Будди

Оригінальний і запам'ятовується цитрон «пальці Будди». Через невідому аномалії, фруктові відростки не зливаються між собою, утворюючи плід, схожий на людську руку. Плоди жовто-бежевого кольору містять багато насіння і мінімум м'якоті. Фрукт дуже приємно пахне. З цедри готують цукати, мармелад і варення, перемелюють її і додають, як приправу до основних страв.

Хассаку

Хассаку

Японський цитрус з дуже цікавим смаком, результат схрещування мандарина і грейпфрута. Великі плоди лимонного кольору з дуже товстою шкіркою. М'якоть кисла, не володіє солодкістю, а навіть навпаки, трохи гірчить через перегородок. Фрукт їдять свіжим, як і грейпфрут.

Citrus halimii

Citrus halimii

Citrus halimii (Гірський цитрон) - дуже маловідомий плід з Південно-Східної Азії. Він росте на Малайзійський півострові і прилеглому півострові Таїланду і деяких ізольованих індонезійських островах. Він містить кислі фрукти. У Таїланді він росте в дощових лісах південних регіонів між висотами від 900 до 1800 м. Фактично, цей плід був ідентифікований ботаніками не так давно. Це було описано вперше в 1973 році.

Середньовічне дерево висотою до 10 м з шипами шипшини. Листя овальне, довжиною 8-15 см ,. Квітки білі, ароматні, 1-2 см. Плоди круглі, малі 5-7 см в ширину, їстівні, кислі, товсті, 6 мм, щільно з'єднані з плоттю, помаранчеві в зрілості, сегменти жовто-зелені, плоть менш соковита. Насіння великі, до 2 см, багато.

Гірські цитрусові плоди кислі. Вони використовуються в якості поживних речовин, таких як лимони в салатах і інших кулінарних препаратах в Південно-Східній Азії. Гірський цитрон збирається тільки з диких. Він не культивується. Багато разів люди просто захищають рослину, щоб мати його в домашніх садах.

Интерьер

Резная или ротанговая мебель, деревянные или плетеные ширмы, маски, сундуки, корзины, расписные коврики и статуэтки: все это и по сей день напоминает нам о временах колоний и глобальных завоеваний.

Основные признаки современной колониальной мебели и аксессуаров:

- экологичность (как правило, все они сделаны вручную из природных материалов: дерева, бамбука, ротанга, тростника, глины, растительных волокон, керамики и т.п.);

- декоративность (благодаря своему экзотичному внешнему виду и натуральным расцветкам, они прекрасно впишутся практически в любой интерьер).

В интернет-магазине Birma вы можете выбрать и купить предметы интерьера, сделанные руками потомственных мастеров из Бирмы. Все вещи, которые мы предлагаем вашему вниманию, могут не только украсить ваше жилище, но и стать необычным, запоминающимся подарком вашим друзьям и близким.

Однако, в быт им приходилось привносить туземные правила и предметы интерьера, оправданные особенностями климата.

Экзотические вещи становились привычными для колонистов, а колониальный стиль входил в моду и в самой Европе, которая получала туземные сувениры с кораблями, регулярно приходящими из колоний.