Вирощування авокадо в домашніх умовах
Чи можна виростити авокадо в квартирі? - таке питання виникало напевно у багатьох, хто хоч одного разу пробував плід авокадо. Велика, майже в половину всього плода кісточка, так і проситься - вирости з мене деревце. Але в той же час, багато хто вважає це нереальним. Однак виростити авокадо будинку абсолютно не складне завдання. Треба тільки запастися терпінням, тому що проростає кісточка авокадо досить довго - від двох до чотирьох тижнів. 
Вирощування авокадо в домашніх умовах
Кісточка для пророщування береться з стиглого плоду, інакше вона може і не прорости зовсім. Стиглість плоду можна визначити по його м'якості. Дозрілий плід м'який і м'якоть всередині набуває кремоподібну консистенцію.
Обрану кісточку слід помістити тупим кінцем в воду на третину її величини. Для цього можна використовувати спеціальну вазочку для пророщування цибулинних або скористатися простим склянкою. Але для пророщування в склянці доведеться зробити деякі маніпуляції - або зігнути з мідного дроту підставку, що б кісточка, перебуваючи в склянці, була у висячому положенні і на одну третину занурювалася в воду. Якщо немає дроту, можна скористатися зубочистками які встромляються в кісточку по колу, так щоб половина з тупим кінцем стійко звисала вниз, і закріплюють на краю склянки. Зазвичай вистачає 3 - 4 зубочистки.
Приблизно через 2 - 3 тижні з кісточки з'являється корінець, а потім з тріщини починає проростати стебло. На цьому етапі кісточку слід посадити в землю. Авокадо невибагливий до грунту, і для нього підійде будь-яка земля. Одне лише умова - грунт повинен бути вологим і не пересихати. Кісточка поглиблюється в землю на третину. Через кілька днів вона забарвиться в рожевий колір. Росток починає активно рости, додаючи по кілька сантиметрів в день. Його треба тримати в світлому місці, але не виставляючи на прямі сонячні промені. Через 3 місяці паросток може досягти п'ятдесяти сантиметрів висоти. Щоб отримати гарне деревце треба Прищепа верхівку, після цього почнуть формуватися бокові пагони.
Щоб виростити авокадо здоровим і красивим, раз на рік його треба пересаджувати в горщик більшого обсягу і досипати нової землі. Авокадо треба регулярно обприскувати, тоді листя будуть виглядати свіжими і здоровими
Авокадо простий і невибагливий в догляді, і це ідеальне деревце для вирощування у вашій квартирі.