Апарат для солодкої вати для бізнесу
Заробити гроші навіть під час кризи не так складно, як здається на перший погляд. Наприклад, в інтернеті можна зустріти величезну кількість посібників про те, що робити вдома і продавати . Малий і середній бізнес продовжують розвиватися і приносити непоганий стабільний дохід його власникам. Трапляється і таке, що великими підприємцями стають новачки. Але перш ніж організувати виробництво евродров , Тканин, продуктів харчування тощо, слід почати з малого. З досвідом прийде готовність займатися більшими видами діяльності.
Коли мова заходить про організацію бізнесу на виробництві чого-небудь, настає час розрахунків і вибору. Розрахунки необхідно проводити з урахуванням оренди або купівлі приміщень, закупівлі обладнання і сировини, найму персоналу і реєстрації підприємства. Для початку виготовлення цукрової вати або попкорну доведеться витратити не менше коштів, ніж на обладнання для виробництва макаронних виробів . Проте такі витрати можуть бути цілком доступні.
приміщення
В першу чергу необхідно розмістити виробництво, а для нього немає якихось стандартних правил. В даному випадку важливу роль відіграє хороша вентиляція і низька вологість, щоб продукт не псувався і не злипався. Апарати для виробництва вати і попкорну можна розміщувати в кафе, буфетах, їдальнях. Якщо розташовувати обладнання на вулиці, необхідно придбати і встановити намет або купол, які будуть відповідати стандартам Росспоживнагляду.
сировина
Ні для кого не секрет, що для виробництва солодкої вати використовується звичайний рафінований цукор, для попкорну - спеціально висушені зерна кукурудзи певних сортів, рослинне масло, цукор, сіль і смакові добавки.
Цукор для виготовлення вати підійде як буряковий, так і тростинний. Для однієї порції буде потрібно всього 2-3 чайних ложки цукру (10-15 г). Продукт засипається в центральну частину барабана спеціального апарату, де розплавляється і утворює тонку нитку, яка розпилюється до бортів. Така нитка намотується на спеціальну паличку.
устаткування
Виробництво цукрової вати і попкорну не може обійтися без спеціального обладнання. Непоганий агрегат для попкорну можна придбати за 70-150 тисяч рублів, але якщо виробництво замишляється промислових масштабів, дана цифра може серйозно збільшитися. У такій машині при високих температурах вся продукція виробляється практично сама. Необхідно тільки закласти необхідні продукти.
Для виготовлення солодкої вати потрібно: