Настоянка і наливка - чим відрізняються?

Хичіни, рецепт покроковий. Як приготувати хичіни

Кулінарні рецепти з фото і покроковим приготуванням Сподіваюся, на картинках ясно все показано і ці рецепти не потребують коментарів, так як ми вже вище все розібрали. І тепер ви зможете швидко і красиво оформити красивими закусками будь-яке свято, фуршет, романтичний вечір. Читати повністю Рецепти канапе на Новий рік з фото | красиво і смачно

Як зробити ковбасу в домашніх умовах. М'ясо і оболонка для ковбаси

Читати всі обговорення і залишити коментар

Хороша книга, вдалі рецепти і фотографії до нім.купіла до публікації даних рецептів, т.к.едім тільки дом.колбасу.все дуже смачно)

Дякую за рецепт, думаю буде смачно.

Багато хто вважає, що рецепт приготування м'яса по-французьки прийшов до нас з Франції, але насправді це абсолютно вітчизняне блюдо. Готувати дане страву нескладно, якщо ви будете використовувати рецепти з фото, його можна подавати як на повсякденний сімейний обід, так і на святковий стіл. Сьогодні ви дізнаєтеся, як приготувати м'ясо по-французьки в домашніх умовах. Насправді, приготувати м'ясо, щоб воно вийшло смачним і ніжним, не так уже й просто, проте дане правило ...

Нові рецепти для вечері: Кефтедес, тефтелі, кордон блю. Як приготувати швидко і смачно

Читати всі обговорення і залишити коментар

За останнім рецептом - "Марокканські тефтелі з баранини в томатно-баклажановому соусі" сьогодні вечерю приготували. Вийшло смачно, дуже просто, часу зайняло рівно 45 хвилин від моменту "дістали продукти" і до сервіровки. Нам сподобалося :)

Дуже сподобався рецепт тефтелек!))) Обов'язково спробую зробити! Дякую за смачні рецепти)))

Корисні закуски: мафіни з кабачком, морквяний пиріг і хрусткий салат

Любите смачно поїсти, але доводиться стежити за фігурою? Дієтичні страви - відмінний вихід. Тому сьогодні підготував для вас найкращі рецепти дієтичних салатів. Правильне харчування дуже корисно для організму, тому дуже важливо вживати здорову їжу, навіть якщо вам не потрібно худнути. Овочевий салат 400 г капусти 1 огірок 0,5 пучка кропу або петрушки сік лимона сіль, перець Наріжте капусту тонкою соломкою, а потім додайте огірок, порізаний кубиками, а також петрушку або кріп ...

Швидкий сніданок: пиріг в мікрохвильовці і інші блюда в чашці

Читати всі обговорення і залишити коментар

Просто дивовижні рецепти. Величезне дякую.

Зробила тефтелі. Без хліба, з вареної цвітної капусти перемішала фарш яловичий. Вийшло швидко, на 750 ВТ 4 хвилини, в чашці, жірновато -бульон тут же накопичується. Мені смачно, діти не оцінили.

Пиріг зі свининою, пастуший і староанглийский яблучний
... Вільні краї тіста змочіть водою, з'єднайте з краями коржі і притисніть шви за допомогою зубців вилки. У центрі виконайте невеликий отвір для виходу пари. Поставте пиріг в духовку і випікайте 25 хвилин при 180 ° C. Потім зменшіть температуру до 160 ° C і випікайте ще 45 хвилин. Вийміть пиріг з духовки і вийміть з форми. За допомогою кулінарної кисті змастіть його з усіх боків сирим яйцем і поверніть в духовку ще на 20 хвилин - скоринка повинна стати золотистої. Готовий пиріг остудіть на решітці для випічки. Змішайте сидр і свинячий бульйон в невеликій каструлі, доведіть до кипіння на середньому вогні, дайте половині рідини википіти, а потім зніміть з вогню. Замочіть желатинові листи в невеликій кількості холодної води на 3 хвилини, збийте до однороднос ...

Покрокові інструкції з фотографіями з приготування страв

Святкові салати з ананасом, кальмарами, селерою. Почастуєте улюблених!

моя сім'я обожнює смачні домашні вечері, але готувати плов по рецепту Алекса і інших гурманів і знавців, анреал, звідки стільки часу. Все більше використовую "консерванти", варю борщ: значить тільки кинути м'ясо і капусту вже нарізану з пакета, через 20 хвилин готову консервовану заправку для борщу. Картопля до вечері: вже очищений з вакуумна пакета. М'ясо: смажу стейки, а цибуля ... або лінь або ніколи чистити, тому хід йде сушений з пакетика. А хто розповість про свої способи ...

Читати всі обговорення і залишити коментар

Курка на солі. Головне - купити гарну курку, і щоб в будинку було хоч півсклянки солі. Моєму курку, насипаємо сіль в лоток для духовки або просто на деко, кладемо зверху курку, закриваємо духовку, 200 градусів, через годину відкриваємо, перекладаємо курку на широке блюдо. Ще можна гарнір до неї. Коли ліниво - можна відкрити банку кукурудзи, або просто помідори-огрурци порізати, або виставити кетчуп з холодильника з банкою маринованих огірків, порізати хліб. Усе. Вся сім'я нагодована. Далі все плавно переходять до десерту - добираючи по відчуттях. Здорове просте харчування. Чи не трудомістке приготування. Ще плов можна приготувати елементарно. Це вже буде позиціонуватися як складне блюдо, на 2 дні вистачить, якщо 2 склянки рису, а не 1 використовувати) Потрібно купити свинячі напівфабрикати - просто порізане м'ясо типу стейків - карбонат або порційні шматки на кісточці - там все видно, нічого вирізати не доведеться. Беру 3 штуки. Мою, ріжу. На сковороду наливаю масло - хоч рослинне, хоч оливкова, туди ж - почищену і порізану будь-яким варіантом цибулину - побільше або 2 штуки, трохи перешкодити, додаю нарізане м'ясо, перевертаю, солю, ще чуть-чуть, щоб колір став однорідним - м'ясо прихопило - тру туди ж почищену велику моркву - НЕ тертці, заважаю, трохи ще, щоб зчепилося, додаю води - накриваю кришкою, залишаю, дістаю рис, відміряють 2 склянки, промиваю в ємності побільше, чекаю чуть-чуть, додаю цей рис в сковороду , контролюю, щоб води зверху було на пал ец. УСЕ! Через 20 хвилин відкриваю - перевіряю воду, доливаю трішки, якщо вже її немає, ще 5-10 хвилин, і плов готовий. Перемішую і кличу всіх за стіл. Пальчики оближеш!) В будь-який момент приготування, до рису, треба покласти листочок лаврушки. Зі спецій - це все. Кому треба, потім каррі це посипає, хто хоче - з кетчупом. Справжні гурмани - без усього насолоджуються натуральним смаком)
Ще мене батько навчив варити борщ з тушонки. За 25 хвилин !!!!!!!!!!!!)))))))))) Секрет - у воді з чайника або кулера. Тобто на нагрівання води не витрачається час) Божественний смак, ніжний) Цукор і свіжий болгарський перець додає, лимон, часник під кінець. До цього - як завжди - капуста, картопля, буряк, цибуля, морква, сіль + банку якісної білоруської тушонки. Навіть діти у мене самі зварили такий борщ, з папірця)
Курячі грудки в клярі - нагетси виходять. Простіше не буває. Краще - Медальйони фабрики Перша свіжість. Дуже ніжно виходить, і різати не доводиться нічого. Мою, солю, в тарілку розбиваю яйце, умочують кожен шматок - можна виделкою, якщо лінь руки бруднити, далі - в лоток з борошном (у мене спеціальна чергова ємність з борошном є - з кришкою, щоб не розводити бруд кожен раз після борошна) і на розігріту з маслом сковороду. З одного боку 2 хвилини, з іншого - 3, далі накрити кришкою, зменшити вогонь і потримати ще хвилин 15. Все. Плюс гарнір - кілька варіантів - рис, гречка, макарони, картопля (можна пюре). Якщо вам руки бруднити не хочеться - купите гарнір в пакетах - просто будете в окріп опускати і чекати кілька хвилин, потім стече, розірвете пакет - і ось він вам, домашню вечерю або обід)
А ось сушений лук або картопля з пакетів - це якось відбиває смак і аромати домашньої їжі.
Ще варіант, з пакетів практично, але з м'ясом, яке треба порізати - чанахи в каструлі. Взимку - як раз з пакетів. На дно - цибуля і свинину шматками, потім баклажани (можна з пакету), потім картоплю порізати крупно (краще не з пакета, можна четвертинками), потім болгарський перець (можна з пакету), потім лобіо (з пакета, можна замінити зеленою квасолею - вона в пакетах частіше зустрічається, ніж лобіо в пакетах), потім помідори (як вам більше подобається - я кладу свіжі, половинками зверху прикриваю все це пишність). Солю всі верстви поступово. Можна відразу зверху посолити. Ніякої води додавати не треба. На середній вогонь, зверху на плиті, накрити кришкою. Через 50-60 хвилин відкриваємо, перемішуємо, можна всіх кликати. Але ще смачніше це блюдо, коли охолоне, настоїться. На наступний день - ще казкові.
Це ті страви, які створюють настрій в будинку.
Ще пироги, швидкі)
Купуємо в магазині тісто для пиріжків - кульками, НЕ листкове. 2 пачки краще, щоб не дарма руки бруднити) Відкриваємо пакет, беремо дошку, присипаємо борошном, викладаємо ці кульки, накриваємо рушником і забуваємо про них, поки не згадаємо)) Коли згадаєте, підходите, руками кожен кульку розминаєте до коржі (руки можете до горочке борошна докласти, щоб не прилипало), кладете в центр кожної начинку або, якщо це будуть плюшки - ллєте чайною ложкою рослинне масло, розмазуєте, посипаєте цукром і або корицею, або маком. Якщо начинка - то швидка - це помиті і дрібно порізані яблука, посипані цукром - 2 великих штук вистачить. Трохи довше - зварені круто 2-3 яйця, перемішані з порізаною зеленою цибулею. Взагалі-то зелена цибуля підсмажують, виходить ніжніше, але я свіжий використовувала - просто начинка зеленішою)))) З'єднуєте кінці, слепляю, приминаю, надаєте між долоньок форму пиріжка, викладаєте на деко, посипане борошном, свої вироби, швом вниз. Включаєте духовку. Через 10-15 хвилин, поки зі столу витре, як раз духовка розігріється, пиріжки в себе прийдуть - піднімуться-оговтаються, ви їх в духовку, і через 8-10 хвилин вже стежте - коли підрум'яняться - виймайте, вимикайте духовку, складивате пиріжки на блюдо і оголошуйте всім, що пиріжки готові, ласкаво просимо покуштувати. Аромат, яким наповнюється будинок після цього заходу, і тримається дня 2, варто того, щоб це затівати)))))))))))))) Спробуйте)

У мене восени час виділяється. Накочують баночок з супом на кшталт магазин, але гараздо смачніше.
М'ясо зазвичай заливаю кефіром (півлітра на середню сковороду або приблизно кіло курки) і в духовку.
І часто рагу роблю, комбайном все перемолола і в каструлю з невеликою кількістю масла.
Готування займає зазвичай не більше 30 хвилин.

Читати всі обговорення і залишити коментар

А, мені фотка з м'ясом просто слинки нагнала ... Так захотілося мені на шашлики !!!

Мдаааа, а ось розмістили б в Кулінарної або в Інших дітей, дивись все б по-іншому обернулося ....

Кожна жінка мріє про ЖЕНСКОМ ЩАСТЯ. Вже з дитячих років дівчатка уявляють собі майбутнє життя - сім'ю, дітей і затишний будинок. Однією бачиться велика сім'я, інший - будинок і багатий чоловік, третій - успішна кар'єра. Скільки людей стільки й думок. Кожна дівчина мріє про ЖЕНСКОМ ЩАСТЯ. Як стати щасливою жінкою? Яке воно - ЖІНОЧЕ ЩАСТЯ? Пройшовши життя до середини, ці картинки виглядають злегка інакше. Є вже життєвий досвід, сімейний стаж, ростуть діти. Ось я і пропоную жінкам через ...

... Діти дуже люблять возитися з продуктами, допомагати готувати їжу і відчувають себе при цьому дорослими і вмілими. Ще спільне приготування їжі добре впливає на апетит - все, що дітки допомагають приготувати мамі, вони їдять з особливим задоволенням. Навіть якщо вийшло не зовсім те, що було задумано, або трохи підгоріло, все одно приготоване своїми руками блюдо здається надзвичайно смачним! Перед початком роботи ми надягаємо на голів ...
... Це робить їх більш самостійними і впевненими в собі. Вони завжди примовляють: "Якщо мами не буде вдома, а ми захочемо поїсти, самі зможемо себе нагодувати!" Найбільше вони люблять робити начинку для піци: самі ріжуть ковбасу, варену картоплю, печериці, помідори і солоні огірки. Труть сир і прикрашають все зеленню. Тут головне не заважати і дати їм покласти пропорції не по рецепту, а за смаком - побільше ковбаси і сиру. Швидке і смачна страва, яке ми робимо все разом - це курка. Діти з ентузіазмом обмазують її спеціями і сіллю, кладуть в пакет для запікання - і в духовку. Я ставлю таймер, і коли лунає сигнал, у дітей вже розігрався апетит! Вони з нетерпінням чекають свій кулінарний шедевр. Блюдо, получ ...

Бабусині вареники, незвичайні равіолі та італійський пиріг.

Прості рецепти тесту і начинки від Олени Спіріной: докладні поради та фото.

Рецепти для дітей і дорослих.

Читати всі обговорення і залишити коментар

Працював він у нас 4 роки тому, огидний тип з "короною на голові" .Тепер, коли бачу-чую пересмикує.

пристрасть які корисні продукти! блюда- мрія післявоєнних років, тоді повні люди вважалися більш здоровими і щасливими)) борошно + молоко + цукор. а, сметана і масло ще.

Доглядати за собою просто. Не треба лінуватися ...

Вести здоровий спосіб життя не так складно, як здається.

Читати всі обговорення і залишити коментар

Рецепт здоров'я нашої сім'ї дуже простий. Обов'язково один раз на рік виїжджаємо на море, якщо немає можливості, то в гори.
= Обов'язково один раз на рік виїжджаємо до Туреччини, якщо немає можливості, то в Єгипет. Логічно, чо ...)