Оригинальные предметы

Как сделать свое жилище еще более уютным и непохожим на другие квартиры и дома?

Ответ прост: завести неординарные, экзотические предметы интерьера, которые подчеркнут ваш вкус и преобразят каждый уголок дома.

Посетив наш интернет-магазин, вы удивитесь многообразию красивых и стильных вещей (абажуров, статуэток, ковриков, ваз и панно) и оригинальной мебели из ротанга (стульев, пуфиков, диванов, этажерок, столиков, ширм, комодов, уютных кресел, сундуков и даже домиков для кошек!).

Все предметы интерьера, которые мы можем вам предложить, выполнены в колониальном стиле. Он возник и сформировался во времена великих географических открытий: когда ведущие европейские государства завоевывали Новый свет и создавали обширные колонии.

Гармоничное сочетание европейских и туземных черт – вот основные признаки колониального стиля. Завоеватели, строившие свои города на новых землях, придерживались канонов европейской архитектуры.

Печериці фаршировані сиром і м'ясом в духовці

  1. користь страви Добре підійдуть фаршировані печериці для тих людей, які стежать за своєю вагою. Адже...
  2. інгредієнти
  3. Як приготувати шампіньйони фаршировані м'ясом

користь страви

Добре підійдуть фаршировані печериці для тих людей, які стежать за своєю вагою. Адже гриби мають властивість швидко заповнювати шлунок і створюють надовго відчуття ситості. Печені печериці слід уникати людям з деякими захворюваннями. Хітин в складі цих грибів практично не засвоюється організмом. У готовій страві міститься близько 170 калорій, приблизний склад: білки - 10 г, жири - 13 г, вуглеводи - 2 г на 100 г.

Печериці містять вітаміни групи B, велика кількість білків, а також вітаміни PP, D, A. Лецитин, що входить до складу допомагає боротися з відкладенням холестерину. Але гриби є важкою їжею, і вживати їх потрібно в помірній кількості.

З історії печериць

Чи відомо вам, що печериці є найпоширенішими грибами в світі, вони використовуються багатьма народами. Їх унікальність полягає в простоті вирощування. Печериці культивують на грибних фермах або будинку в спеціальних умовах. Вперше цим почали займатися в Італії, а потім цей знаменитий гриб поширився по всьому світу. У давні часи печериці були рідкісним делікатесом і призначалися тільки в якості дорогої їжі для обраних. У перекладі з французької «печериці» означають «гриб». Саме французи в 17 столітті почали першими вирощувати їх в Європі, називаючи «паризькими грибами». В даний час вирощування печериць досягло автоматизму. Вони ростуть в теплицях, парниках, у відкритому грунті, підвалах і сараях. Якщо підтримувати спеціальні температурні умови, то ці гриби можна вирощувати цілий рік.

інгредієнти

  • печериці - 10 штук
  • сир твердий - 150 г
  • сметана - 2 столових ложки
  • цибуля ріпчаста - 1 штука
  • сіль
  • перець
  • рослинна олія

Як приготувати шампіньйони фаршировані сиром

  1. Підготуємо гриби. Печериці добре вимити й обсушити. Для цієї страви варто вибирати досить великі гриби, щоб вмістилося більше начинки.

    Гарненько помийте печериці

  2. Видалимо ніжки у грибів, робити це потрібно дуже акуратно, щоб не пошкодити цілісність капелюшки. Можна використовувати для цього ніж, щоб злегка поглибити обсяг для фарширування. Мені зручніше за все використовувати чайну ложку.

    Видаліть з грибів ніжки

  3. Далі слід підготувати лист або форму для запікання, змастити її поверхню рослинним маслом.
  4. Викласти на деко підготовлені для фарширування печериці.

    Викладіть печериці на деко

  5. Трохи посолити гриби всередині.
  6. Тепер підготуємо начинку. Відокремлені ніжки грибів дрібно поріжемо.

    Подрібніть ніжки грибів

  7. Лук почистити, помити і також наріжемо дрібними кубиками.

    Наріжте дрібними кубиками очищену цибулю

  8. Приготувати сковороду з розігрітим рослинним маслом. Далі викладаємо на сковороду подрібнену цибулю і обсмажуємо три хвилини.

    Обсмажте цибулю на сковороді

  9. Потім додаємо до цибулі порізані ніжки печериць. Смажимо все разом ще близько п'яти хвилин.
  10. Посолити і поперчити начинку. За бажанням можна додати подрібнений часник.
  11. Додаємо сметану і обсмажуємо, постійно помішуючи, ще близько хвилини.

    Додайте на сковороду сметану, перемішайте і обсмажуйте ще близько хвилини

  12. Далі потремо сир на крупній тертці. Сир слід вибирати твердих сортів. Підійде «Російський».
  13. Коли обсмажені гриби з цибулею трохи охолонуть, додаємо до начинки половину тертого сиру і добре перемішуємо.

    Змішуємо обсмажені гриби з тертим сиром

  14. Викладаємо начинку в розкладені на деку капелюшки грибів.

    Викладаємо начинку в капелюшки печериць

  15. Зверху посипаємо залишилася частиною тертого сиру.

    І присипаємо тертим сиром

  16. Нагріємо духовку до температури 190-200 градусів. Відправимо печериці в духовку на 10-15 хвилин.
  17. Подавати печериці фаршировані, поки вони ще не охололи. Зверху можна прикрасити зеленню.

    Ось так слід подавати фаршировані печериці

Для різноманітності порадимо приготувати шампіньйони з іншими начинками. Таке блюдо з м'ясною начинкою буде відповідним на святковому столі.

Як приготувати шампіньйони фаршировані м'ясом

  • Гриби помити, вирізати ніжки.
  • Куряче м'ясо помити і обсушити. Нарізати філе дуже дрібними шматочками.
  • Виконуємо всі пункти з 6 по 10, зазначені вище.
  • Додаємо на сковороду куряче м'ясо і обсмажуємо до золотистого кольору.
  • Начинку зняти з вогню. Додаємо в остигнула начинку одне яйце і солимо за смаком, добре перемішуємо.
  • Наповнюємо капелюшки грибів, які необхідно укласти на змащений олією лист.
  • Запікаємо 20 хвилин при температурі 190-200 градусів.

Для того щоб приготувати шампіньйони фаршировані фаршем, потрібно підготувати гриби таким же чином, перемішати фарш з обсмаженою цибулею і ніжками грибів. Потім цією начинкою нафарширувати гриби і посипати зверху тертим сиром. Запікати фаршировані печериці в духовці близько 20-30 хвилин. З якою начинкою приготувати шампіньйони, вирішувати вам, дорогі читачі. ХозОбоз сподівається, що ви обов'язково спробуєте цей смачний і простий рецепт, який буде частим гостем на вашій кухні. Бажаємо вам приємного апетиту в компанії тільки приємних вам людей!

Схожі рецепти

Интерьер

Резная или ротанговая мебель, деревянные или плетеные ширмы, маски, сундуки, корзины, расписные коврики и статуэтки: все это и по сей день напоминает нам о временах колоний и глобальных завоеваний.

Основные признаки современной колониальной мебели и аксессуаров:

- экологичность (как правило, все они сделаны вручную из природных материалов: дерева, бамбука, ротанга, тростника, глины, растительных волокон, керамики и т.п.);

- декоративность (благодаря своему экзотичному внешнему виду и натуральным расцветкам, они прекрасно впишутся практически в любой интерьер).

В интернет-магазине Birma вы можете выбрать и купить предметы интерьера, сделанные руками потомственных мастеров из Бирмы. Все вещи, которые мы предлагаем вашему вниманию, могут не только украсить ваше жилище, но и стать необычным, запоминающимся подарком вашим друзьям и близким.

Однако, в быт им приходилось привносить туземные правила и предметы интерьера, оправданные особенностями климата.

Экзотические вещи становились привычными для колонистов, а колониальный стиль входил в моду и в самой Европе, которая получала туземные сувениры с кораблями, регулярно приходящими из колоний.