Оригинальные предметы

Как сделать свое жилище еще более уютным и непохожим на другие квартиры и дома?

Ответ прост: завести неординарные, экзотические предметы интерьера, которые подчеркнут ваш вкус и преобразят каждый уголок дома.

Посетив наш интернет-магазин, вы удивитесь многообразию красивых и стильных вещей (абажуров, статуэток, ковриков, ваз и панно) и оригинальной мебели из ротанга (стульев, пуфиков, диванов, этажерок, столиков, ширм, комодов, уютных кресел, сундуков и даже домиков для кошек!).

Все предметы интерьера, которые мы можем вам предложить, выполнены в колониальном стиле. Он возник и сформировался во времена великих географических открытий: когда ведущие европейские государства завоевывали Новый свет и создавали обширные колонии.

Гармоничное сочетание европейских и туземных черт – вот основные признаки колониального стиля. Завоеватели, строившие свои города на новых землях, придерживались канонов европейской архитектуры.

Як правильно варити квасолю?

  1. Як варити білу квасолю?
  2. Як варити квасолю червону із замочуванням?
  3. Особливості варіння стручкової квасолі
  4. Скільки варити квасолю без замочування?

27 Июля 2017

Як правильно варити квасолю?

Квасоля вважається ситним, поживним і дуже корисним продуктом, що є повноцінною заміною м'ясних страв. Квасоля - це також хороший джерело рослинного білка і клітковини. Додавати в раціон такі боби рекомендується активним людям і бажають позбутися від зайвих кілограмів. У складі квасолі міститься безліч корисних речовин - мікроелементів і вітамінів. Наприклад, залізо, кальцій і магній.

Що стосується відвареної квасолі, то вона є відмінним доповненням до рибних або м'ясних страв. Не слід забувати, що існує також стручкова квасоля. Її інша назва - зелена. У ній трохи менше білка, але вона відрізняється великою кількістю вітаміну С, вітамінів груп B, E, A і фолієвої кислоти.

У кулінарії особливу популярність отримала біла квасоля з огляду на її властивостей: вона краще розварюється, тобто на його приготування потрібно менше часу. Білі сорти мають тонку оболонку. Її смак пропадає в готовому вигляді. Білі сорти відмінно підходять для приготування супу або пюре.

Щоб зберегти смак квасолі і її корисні речовини, необхідно дотримуватися певних правил приготування. Про них ми і розповімо в нашій статті.

Як варити білу квасолю?

1. Для початку слід перебрати і вимити боби. Далі потрібно зробити їх замочування на період від 4 до 6 годин. Здійсніть накриття ємності і залишення при кімнатній температурі. Кінець цього етапу ознаменується сливанием рідини і багаторазової промиванням.

2. Другий етап - варіння білої квасолі. Покладіть її в каструлю з залитої рідиною, при цьому не забувайте розрахуватися: для 1 столової ложки з бобами буде потрібно приблизно 3 склянки холодної води. Перемістіть посуд на плиту і тримайте на повільному вогні. Не кладіть на каструлю кришкою, оскільки квасоля може потемніти.

3. Третій етап - очікування закипання і злив рідини. Заповніть каструлю холодною водою. Перемістіть посуд на повільний вогонь, почекайте, поки рідина закипить, і продовжуйте варіння приблизно на одну годину. За десять хвилин до того, як страва буде готове, додайте сіль: на один стакан продукту буде потрібно приблизно одна чайна ложка солі. Якщо ви вирішите посолити трохи раніше, то боби можуть стати жорсткими.

4. Після однієї години можна сміливо пробувати квасоля. Якщо боби вам здадуться недостатньо готовими, то продовжуйте варіння протягом 15-20 хвилин. Допускається підливати воду в каструлю протягом варіння, однак помішувати страву не варто. І пам'ятайте одне правило з приготування білої квасолі: вимочені боби необхідно класти в бульйон за одну годину або півтори години до завершення готування.

І пам'ятайте одне правило з приготування білої квасолі: вимочені боби необхідно класти в бульйон за одну годину або півтори години до завершення готування

Як варити квасолю червону із замочуванням?

Червоні боби відрізняються щільною зовнішньою оболонкою і стануть хорошим інгредієнтом для вінегрету або салату, але їх приготування займе більше часу.

1. Перший етап - підготовчий. Перед варінням квасолі рекомендується провести її замочування. Для цього слід залити боби водою з дотриманням пропорції 1 до 3 і дати їм настоятися протягом 8-10 годин. Можна навіть залишити на цілу ніч. Щоб уникнути їх бродіння тримайте ємність в холодильнику і здійснюйте зміну води через три або чотири години.

2. Далі змочену червону квасолю необхідно залити за допомогою води. Якщо у вас виникне питання: «Скільки варити квасолю червону після замочування?», То ми з радістю відповімо на нього - від однієї години до півтори години. Якщо ваша мета полягає в отриманні розвареної квасолі, необхідної, наприклад, для приготування пюре, то посоліть її в самому кінці. Щоб вона була не розварена, додайте сіль з початку варіння.

3. Надати страві аромат можна за допомогою часнику, лаврового листа або томатної пасти. Чи не перемішуйте боби, поки вони готуються, якщо вони будуть використані в вінегреті або салаті.

Особливості варіння стручкової квасолі

Для приготування можливе використання як свіжих, так і заморожених стручків.

1. Свіжа стручкова квасоля повинна бути очищена. Йдеться про гілочках і бічних прожилках. Далі її необхідно вимити. Слід налити воду в каструлю і додати сіль після закипання. Потім стручки поміщаються туди.

2. Варка стручкової квасолі не займе багато часу: молода - не більше 5-7 хвилин, а зріла - від 10 хвилин. Поки вона готується, не забувайте її пробувати на смак для визначення готовності. Тривала варіння стручкової квасолі призведе до втрати її смаку і корисних властивостей. Готові стручки закиньте в друшляк.

3. Як варити стручкову квасолю заморожену? Що стосується приготування заморожених стручків, то їх необхідно помістити в уже підсолену і киплячу воду і варити протягом 15-20 хвилин, а потім покласти в друшляк. Вони не потребують розморожування перед приготуванням.

Стручкова квасоля присутній в раціонах харчування Level Kitchen - компанії, заснованої Денисом Гусєвим. Здорова їжа з доставкою додому - відмінна можливість досягти поставленої мети, тобто набрати м'язову масу за допомогою програм НАБІР 1500 ккал і НАБІР 2500 ккал , Позбутися зайвих кілограмів за допомогою програм ЗНИЖЕННЯ 1000 ккал і ЗНИЖЕННЯ 1500 ккал або підтримувати оптимальний і комфортний вагу за допомогою програм БАЛАНС 2000 ккал .

Скільки варити квасолю без замочування?

Правила прості. Поки вариться, слід двічі змінювати воду. При першому закипанні квасолі рекомендується почекати близько 15 хвилин, потім повністю злити воду, знову заповнити каструлю холодної і також помістити на вогонь. Після другого закипання повторіть цей процес. Таким чином, можна домогтися скорочення часу приготування на 30-40 хвилин. Якщо у вас немає можливості здійснювати повну заміну води, то дозволено близько 3-4 разів на моменти закипання додавати кілька ложок холодної води, однак це правило працює лише для початку варіння.

Як варити білу квасолю?
Як варити квасолю червону із замочуванням?
Як варити білу квасолю?
Як варити квасолю червону із замочуванням?
Якщо у вас виникне питання: «Скільки варити квасолю червону після замочування?
3. Як варити стручкову квасолю заморожену?
Скільки варити квасолю без замочування?
Интерьер

Резная или ротанговая мебель, деревянные или плетеные ширмы, маски, сундуки, корзины, расписные коврики и статуэтки: все это и по сей день напоминает нам о временах колоний и глобальных завоеваний.

Основные признаки современной колониальной мебели и аксессуаров:

- экологичность (как правило, все они сделаны вручную из природных материалов: дерева, бамбука, ротанга, тростника, глины, растительных волокон, керамики и т.п.);

- декоративность (благодаря своему экзотичному внешнему виду и натуральным расцветкам, они прекрасно впишутся практически в любой интерьер).

В интернет-магазине Birma вы можете выбрать и купить предметы интерьера, сделанные руками потомственных мастеров из Бирмы. Все вещи, которые мы предлагаем вашему вниманию, могут не только украсить ваше жилище, но и стать необычным, запоминающимся подарком вашим друзьям и близким.

Однако, в быт им приходилось привносить туземные правила и предметы интерьера, оправданные особенностями климата.

Экзотические вещи становились привычными для колонистов, а колониальный стиль входил в моду и в самой Европе, которая получала туземные сувениры с кораблями, регулярно приходящими из колоний.