1. Опис сорти яблуні Богатир
2. характеристика дерева
3. Особливості плода + фото
4. Таблиця: калорійність плода Богатир
5. Як правильно садити?
6. нюанси догляду
7. Препарати для обприскування яблуні
8. Чи потрібні запилювачі?
9. Можливі шкідники і хвороби - профілактика і боротьба
10. збір яблук
11. Зберігання та використання врожаю
12. Оглядовий відео про яблуню сорти Богатир

Богатир визнаний садівниками як найпродуктивніший пізньозимовий сорт. Яблука дозрівають при лежанні, стають ароматними і не втрачають своїх якостей до кінця травня. Вирощувати яблуні можна у всіх регіонах Росії. Садівники, одного разу посадивши і отримавши перший урожай, назавжди закохуються в дивовижний сорт Богатир.

Опис сорти яблуні Богатир

Сорт яблуні Богатир виведений в 1925 р шляхом селекції на Україні радянським ученим С. Ф. Черненко. Сорту Антонівка і Ренет Ландсбергській дали яблукам живучість, великий розмір плодів і приємний смак. Богатир був схвалений І. В. Мічуріним і успішно районирован спочатку в чорноземних областях, потім в середній смузі Росії. Сьогодні сорт з успіхом росте і плодоносить практично по всій Росії.

характеристика дерева

До 16 років зростання яблуня досягає висоти 4,5 м. Крона дерева досить розлога - до 6 м, всередині оголена. Кора темно-зелена, ближче до оливкової кольору. Листя щільні, овальної форми, знизу опушені, по краях помітні щербини. Квітки яблуні маленькі, рожево-білого кольору.

Крона яблуні сорту Богатир розлога, досягає 6 метрів

Особливості плода + фото

Яблука дуже великі, в основному однотипні, з гладкою шкіркою. За формою вони округлі, злегка сплощені, до чашечки звужуються конусом. З боків добре помітні ребра. Зрілий плід важить близько 160 г, максимальна вага становить 400 г.

Середня вага яблука Богатир - 200-250 г

До збору врожаю плоди мають світло-зелений окрас, а при зберіганні жовтіють. Якщо літо сонячне, то з південного боку яблук виникає яскраво-червоний рум'янець з помітними смужками. Шкірочка всій глибокій вузькій воронки груба, оржавленной.

Буквою «а» на малюнку позначена воронка плода яблука

Дрібнозерниста м'якоть яблук щільна, хрустка, білого кольору. На смак плоди сорту Богатир кисло-солодкі, з благородним ароматом.

М'якоть плодів дрібнозерниста, щільна і хрустка

Садівники відзначають, що сорт Богатир набагато смачніше Антонівки, яка містить багато кислоти.

Таблиця: калорійність плода Богатир

Достоїнства і недоліки

Як і будь-який успішний результат селекції, сорт Богатир має більше переваг, ніж недоліків.

переваги:

1. Яблуня добре пристосовується до різних умов вирощування.
2. Раннє плодоносіння. Перший урожай можна зібрати вже через 3-4 роки після висадки в сад або через 6-7 років після окулірування.
3. Завжди високий урожай. На дев'ятому рік зростання яблуня здатна дати 60 кг плодів, на шістандцяті рік - 80 кг.
4. Відмінний смак яблук.
5. Висока товарність при зніманні (оцінюється в 89%).
6. Яблука придатні до транспортування.
7. Плоди зберігаються дуже довго. При правильному зберіганні - до наступного врожаю, але в основному до кінця травня - початку липня.
8. Сорту щеплена висока стійкість до парші.

Окуліровка - один з найпоширеніших способів щеплення. Привоєм при окулірування служить одиночна нирка.

Недоліки сорти:

1. При зніманні плоди мають зелений колір.
2. Середня зимостійкість.
3. Оржавленной трохи вище звичайної.

Шкірочка глибокої вузької воронки плодів оржавленной

Як правильно садити?

Висаджуючи саджанці, потрібно обов'язково враховувати форму дерева і його тип. Сильнорослі дерева з розлогою кроною (до 6 м) займають багато місця в саду, тому деревця рекомендується садити на значній відстані один від одного (не менше 4-5 м).

Сприятливим часом для посадки є весна і осінь. Восени яму готують за 1-2 місяці, для висадки яблунь навесні лунки все одно роблять восени. Лунка повинна бути глибиною не менше 70 см, шириною близько 1 м.

До прийняття рішення про вирощування яблунь потрібно обов'язково дізнатися характер грунту і глибину грунтових вод. Якщо води підступають занадто близько до поверхні, то місце для посадки краще вибрати на височини. Яблуні сорту Богатир добре приживаються в суглинних грунтах. Якщо в землі багато глини, в неї додають суміш з річкового піску, компосту і торфу.

Перед посадкою кореневу систему саджанців потрібно уважно оглянути і обрізати, видаляючи до здорової частини обірвані коріння. Саджанці з підсохлими корінням слід на кілька днів помістити в воду. Потім для кращого контакту з грунтом коріння молодих яблуневих дерев слід вмочити в рідку бовтанку з глини і коров'яку (3: 1).

нюанси догляду

Стежити за станом і здоров'ям дерева необхідно в усі пори року.

У перші роки зростання саджанці потребують підгодівлі калійними добривами. Відмінно підійде сульфат калію (80 г на одне дерево) або хлористий калій (100 г на одне дерево). Підживлення вносять в межах пристовбурного кола на відстані 60 см від штамба.

Штамб - частина стовбура плодового дерева від кореневої шийки до першої гілки.

Калійні добрива вносять восени, щоб до весни вони встигли переробити. Молодим яблуневим деревам калійна підгодівля допомагає зміцнитися і правильно розвиватися.

Молодим деревам сорти Богатир необхідна калійна підгодівля, яка допоможе правильно розвиватися

Коли дерево стає дорослішою, досить скошувати навколо нього траву і збагачувати грунт азотом. При нестачі азоту листя починає опадати раніше терміну, погано зав'язуються нирки. Підживлення азотними добривами здійснюється у весняний період. Наприклад, можна використовувати сечовину (200-250 г під одну плодоносить яблуню). Сечовину вносять, розсипаючи її по поверхні грунту в межах пристовбурного кола. Після підгодівлі дерево слід рясно полити.

Ранньою весною необхідно обрізати старі і пошкоджені гілки. Рекомендується вкорочувати і всі здорові, тоді нирки будуть інтенсивніше рости. Видаляються гілки з торішніми суцвіттями і нирками, а також гілки, які ростуть усередину крони.

У другій половині весни здійснюють обприскування. Перший раз - перед набуханням бруньок, другий - на етапі появи бутонів. Для цього підходять препарати Строби, Ф'юрі, Інта-Вир. Для досягнення найкращого результату потрібно уважно читати інструкцію і слідувати їй.

Препарати для обприскування яблуні

Необхідно кожні 2-3 роки додавати в раціон як добриво розчин борної кислоти (0,5 г на 1 л води) і обприскувати 2% -м розчином мідного купоросу.

Влітку важливо не забувати раз на місяць рясно поливати яблуню. При сильну засуху полив здійснюється 1-2 рази в тиждень. Молодим деревам достатньо 3-4 відра води, а дорослим потрібно по одному на кожен рік (7 років = 7 відер води). Для поливу навколо дерева викопують рів діаметром 1 м, в який і ллють воду.

Восени, не пізніше жовтня, стовбур дерева білять, це допоможе захистити від різних шкідників і хвороб.

Перші морози свідчать про те, що пора готувати грунт до зимівлі. Добрива закладаються навколо яблуні в цей період, щоб не викликати зростання дерева, а заодно і зміцнити зимостійкість коренів. Зола, кухонна сіль, хлористий натрій, суперфосфат з калієм, компост (по 100 г суміші на 1 кв.м.) - це вітаміни, необхідні для високого врожаю яблук в наступному році.

Взимку стовбури яблунь вкривають толем або ялиновими гілками, а також підгортають до них сніг. Так здійснюється подача додаткового тепла деревам.

Чи потрібні запилювачі?

На садовій ділянці яблуні різних сортів рекомендується підсаджувати один до одного для взаємного запилення. Сорт Богатир - відмінний запильник, тому в саду його можна висаджувати поруч з яблунями, які вимагають запилення.

Можливі шкідники і хвороби - профілактика і боротьба

Сорт стійкий до парші, але існують також і інші хвороби і шкідники, з якими необхідно боротися. Це яблунева плодожерка, гусениці, грибкові хвороби. В якості профілактики проводять обрізку старих гілок, обприскування дерев, білять стовбури.

Для знищення зимуючих гусениць потрібно проводити очистку кори, здійснювати перекопування грунту. На ніч в крони дерев можна розвішувати банки з бродящими приманками (на 1/3 заповнена літрова банка). Для приготування приманки беруть 700 г падалиці яблук, заливають 2 л води і кип'ятять півгодини, після чого додають 0,5 л молочної сироватки, 0,5 л хлібного квасу, 20 г дріжджів, 250 г цукру і залишають в теплому місці. Приманка буде готова, коли рідина починає бродити.

Щоб уберегти яблуні від зараження спорами грибка, навесні до появи листя слід обприскати грунт і дерева мідним купоросом або нитрафеном (розвести на 10 л води 300 г). В кінці квітня здійснюється обробка дерев бордоською рідиною (3-4%). У фазу формування бутонів і після того, як вони відцвітуть, застосовують бордоською рідиною меншої концентрації (1%). Для запобігання зараження грибком яблунь в наступному році, потрібно прибирати опале листя і переорювати грунт під деревами.

Щоб запобігти появі на яблуні грибка, потрібно щорічно вчасно прибирати опале листя і переорювати грунт

збір яблук

Знімати плоди можна вже в середині вересня, до цього часу яблука прекрасно дозрівають. Однак селекціонери радять робити це якомога пізніше. Якщо збирати яблука занадто рано, то при зберіганні вони зморщаться.

Для створення сприятливих умов для зберігання необхідно враховувати такі моменти:

• плоди знімаються з яблуні акуратно, щоб не пошкодити їх;
• яблука зривають руками і обов'язково тільки в суху погоду;
• краще дочекатися повного дозрівання плодів;
• найдовше зберігаються здорові, неушкоджені яблука.

Зберігання та використання врожаю

Зберігаються яблука сорту Богатир дуже довго, іноді до наступного врожаю. Середній термін зберігання - приблизно 250 днів.

Неушкоджені плоди загортають у папір, складають у ящики і зберігають в приміщенні з постійною температурою від +5 до -10 градусів з високою вологістю (80-90%).

Яблука добре переносять транспортування. Вони не пошкоджуються і довго зберігають товарний вигляд, тому сорт хороший для комерційної діяльності.

Плоди добре переносять транспортування і зберігаються до кінця травня-початок червня

Яблука, які випадково побилися або були зняті неакуратно, йдуть на переробку. З плодів цього сорту виходять смачні соки, компоти, повидло. Мочені яблука також дуже смачні.

Оглядовий відео про яблуню сорти Богатир

Яблуні сорту Богатир невибагливі в догляді, стійкі до парші та добре переносять зимові температури. Тож не дивно, що садівники віддають перевагу саме цьому сорту, адже яблука довго зберігаються, придатні до транспортування, мають приємний смак і аромат. Вирощувати Богатир можна в багатьох регіонах країни.