ПОСАДКА ВИНОГРАДУ НА ДІЛЯНЦІ

Виноград - багаторічна культура, тому помилки при розташуванні кущів на ділянці в більшості випадків згодом поправити неможливо. Так що при виборі місця для вирощування винограду потрібно враховувати умови, які сприяли б раннього дозрівання лози і врожаю, інтенсивного накопичення цукру, а також оберігають рослини від заморозків. Найкраще під виноградник відводити ділянки з пологим південним або південно-західним схилами. Такі схили добре прогріваються і висвітлюються сонцем, а в зимовий період менше схильні до дії морозу і північних вітрів. На присадибних і садових ділянках для посадки винограду необхідно вибирати місця, захищені з півночі і північного сходу будівлями, плодовими деревами і добре освітлюються сонцем протягом дня. У будівель кущі винограду слід висаджувати на відстані не менше 0,75 м від стіни.

XX

При посадці виноградних кущів на крутих схилах слід робити тераси, урожай з таких ділянок відрізняється високою якістю. Не можна садити виноград по вузьких долинах і біля підніжжя схилів. У цих місцях кущі легко пошкоджуються осінніми та весняними заморозками. Крім того, виноградники, розташовані в низинах і балках, більшою мірою схильні до захворювань. Не слід розташовувати виноградники на ділянках з близьким заляганням грунтових вод (1,5 м і вище) або непроникною для коренів підґрунтям. Хоча виноград росте на будь-яких грунтах, крім болотистих, кращими для нього є грунту легкого механічного складу: легкосуглинкові, суглинні, піщані і чорноземи. У таких ґрунтах добре розвивається коренева система, в них легко проникає кисень і волога до коренів, вони досить прогріваються сонцем. Виноград не буде рости на грунтах з великим вмістом вапняних відкладень - більше 5%.

При посадці виноградних кущів на крутих схилах слід робити тераси, урожай з таких ділянок відрізняється високою якістю. Не можна садити виноград по вузьких долинах і біля підніжжя схилів. У цих місцях кущі легко пошкоджуються осінніми та весняними заморозками. Крім того, виноградники, розташовані в низинах і балках, більшою мірою схильні до захворювань. Не слід розташовувати виноградники на ділянках з близьким заляганням грунтових вод (1,5 м і вище) або непроникною для коренів підґрунтям. Хоча виноград росте на будь-яких грунтах, крім болотистих, кращими для нього є грунту легкого механічного складу: легкосуглинкові, суглинні, піщані і чорноземи. У таких ґрунтах добре розвивається коренева система, в них легко проникає кисень і волога до коренів, вони досить прогріваються сонцем. Виноград не буде рости на грунтах з великим вмістом вапняних відкладень - більше 5%.
Під посадку винограду заздалегідь готують посадочні ями або траншеї. Для весняної посадки ями роблять восени або ранньою весною, за 1,5-2 місяці. Густотупосадки кущів встановлюють з урахуванням природних умов, напрямки використання коштів і т. Д. При посадці винограду обов'язково треба враховувати напрямок рядів. Вони повинні розташовуватися з півночі на південь. При такому плануванні кущі винограду краще висвітлюються сонцем. На моїй ділянці близько 300 кущів винограду - 17 рядів, всі вони розташовуються з півночі на південь. Відстань між рядами 2,3-2,5 м, між кущами - 1,8-2 м. Грунт на ділянці - чорнозем. Посадочні ями копав глибиною 50-60 см, діаметром 60-70 см, на дно насипав річковий пісок або щебінь дрібної фракції з Павловського кар'єра, можна битий червона цегла або керамзит - для фільтрації. Для кожної ями готував таку грунтову суміш: по 2 відра чорнозему, добре перепрілого коров'ячого гною і річкового піску, а також відро будь золи і 250-300 г одинарного суперфосфату. Такий же склад грунтової суміші потрібно готувати для глинистих і суглинних грунтів.
Але Воронезький край багатий не тільки чорноземами: багато дачних і присадибних ділянок розташовані на піщаних і супесчано грунтах. На них роблять ями розміром 80-80-90 см (т. К. На піщаних грунтах земля промерзає на велику глибину, ніж на чорноземах). Яму готують так. На дно укладають шар глини товщиною 5-10 см, утрамбовують. Засипають грунтосуміш, приготовлену за таким рецептом: по 2 відра чорнозему і перепрілого гною, відро попелу і 400-500 г суперфосфату. Глину укладають на дно для того, щоб чорнозем не йшов у пісок.
Засипавши яму приготованою сумішшю і заливши її водою, висаджуємо саджанець. Якщо він в контейнері, то я рекомендую вчинити так. Зрізати дно біля самої основи контейнера (будь то пластикова пляшка або склянка), зробити в грунті лунку за розміром контейнера, насипати на дно щіпку ячменю (прийнято вважати, що при проростанні ячмінь знезаражує кореневу систему винограду, а при виході паростків на поверхню ґрунту збільшує надходження кисню до коренів), встановити контейнер з саджанцем в лунку і засипати землею, не доходячи до зеленого втечі на 2-2,5 см. Площина землі в ямці повинна бути нижче площини ділянки на 7-10 см. Це заниження я використовують для засипки ямки м льчой: гноєм, соломою або зрізаної травою.
Восени або навесні наступного року розкопують землю з одного боку контейнера (склянки або пляшки), в якому був посаджений держак, розрізають його з одного боку і виймають. Такий метод посадки зручний тим, що не порушується коренева система, а росяні корені розвиваються слабо, що дуже важливо: згодом не потрібно буде робити катаровку (видалення росяних коренів), зате посилюється розвиток п'яткових коренів.
Другий варіант посадки - коли розрізають контейнер і саджанець висаджують без нього. Але в цьому випадку за 5-6 днів до посадки саджанець не поливають, щоб земля в контейнері не розсипалася і не порушувалася коренева система, а в подальшому стежать за появою росяних коренів і вчасно їх обрізають.
Росяні корені завжди ростуть сильніше, т. К. Вони розташовуються ближче до верхнього шару грунту, який прогрівається в першу чергу, що позитивно впливає на їх ріст, але негативно позначається на кущі винограду при їх підмерзання, в снігу й наступної і морозну зиму. Ось чому я вважаю за краще перший спосіб посадки і рекомендую його початківцям виноградарям.
Навесні настає час, коли початківці садівники замислюються над питанням, які сорти винограду придбати і посадити на своїй ділянці, щоб вони підходили за всіма параметрами до нашої зоні вирощування, до умов конкретного саду.
У мене дві ділянки на ближніх садах, де знаходиться мій основний виноградник. На цих ділянках пройшли випробування понад 350 сортів винограду, і зараз тут проростає понад 200 сортів винограду, інші ж прибрав як не підходять до наших кліматичних умов зростання і не задовольняють за своїми смаковими якостями. Залишив лише ті сорти, які задовольнили б запити будь-якого виноградаря.
Зараз на цих ділянках ростуть і плодоносять сорти винограду на будь-який смак і колір, з хорошою морозостійкістю. Багато сортів укривних, але з великими ягодами і гронами, з чудовим смаком і цукристістю, є і неукривні, що витримують морози від - 27 до - 42 ° С.
У моїй колекції є укривние сорти, на яких з 5-6-річних кущів отримую ягоди вагою від 5 до 25 г, а грона виростають до 2 кг і більше, урожай ж з окремих сортів збираю до 70 кг і вище. До таких сортів відносяться: Аркадія, Лора, Айваз, Бежевий, Алешенькін, Костя, Кодрянка, Кеша-1, Золотий Дон, Фрумоаса Албе, Мілош, Прим, Подарунок Запоріжжю, Русмолета, Страшенский, Тимур, Еврика, Феномен, Євростандарт (в- 52-46), В / 60-29, Краса Нікополя, Галбена, Іринка, все Захоплення і багато інших сортів. З новинок - Нізіна, Благовіст, Тузловському велетень, Біле диво, Матрьошка, Кеша двостатеві, Надійний, Новочеркаська червоний, Мускат червоний. Багато кішмішних сортів - Гіс-41, Г-342, Русбол, Кишмиш запорізький, Кишмиш променистий, Кишмиш стратонавтів, БЧЗ-1, Північний безнасінний, бессемянним рожевий, Коринка російська. З неукривних сортів на моїй ділянці ростуть і добре плодоносять Кристал, Квітковий, Левокумское, Регент, бессемянним чорний, Мариновський, Платовский, Сіянець Злобіна, Північний плечістік, Тайговий і ін.
Зростаючі у мене сорти також різняться за термінами дозрівання: одні починають дозрівати в липні (Ніжність, Платовский, F-14-75, Коринка російська, Кишмиш стратонавтів), інші дозрівають протягом серпня і до середини вересня.
З описом названих і багатьох інших сортів можна ознайомитися в розділі:
«Сорти» .