Правильний вибір сорту винограду завжди проблема любителя, іноді можна взяти перший-ліпший, а потім кілька років чекати, іноді це срабативат, а іноді немає. Правильний вибір вирішує чи будете Ви фанатом вирощування винограду і фахівцем домашнього виноробства або плюнете в серцях на тих продавців, розвісивши Вам «локшину на вуха».

Особливо прикро буває, коли розчаровані виключно неписьменним вибором сорту покупці починають активну антипропаганду на просторах Інтернету про повну безглуздість і початкової шарлатанів цієї затії, адже стереотипи про екзотичності, «южності» цієї культури ще дуже сильні в масовій свідомості, і ламати їх і так непросто.

Традиційне російське «авось» - в даному випадку «авось виросте» - при покупці незрозуміло якого сорту винограду не спрацює.

Отже, кілька основних принципів, розташованих за ступенем важливості, якими необхідно керуватися при виборі сорту винограду:

1. Термін дозрівання (виражається в днях, вважається від розпускання бруньок до зрілості винограду, цифра орієнтовна і відносна, тому що в межах тижня - 10 днів залежить від конкретних погодних умов конкретного сезону)

Термін дозрівання - обов'язковий параметр при описі всіх сортів, на нього треба дивитися в першу чергу, які б привабливі були інші характеристики бажаного сорту. Основна ідея тут зрозуміла - чим раніше, тим краще. Зараз все більше і більше з'являється сортів надранніх термінів дозрівання - від 90-95 днів, ось на них і треба орієнтуватися початківцям виноградарям, якщо вони хочуть тільки спробувати познайомитися з цією культурою, посадивши 1-2 кущика. Якщо Ви налаштовані більш рішуче і хочете закласти невеликий виноградник, отримавши плодоносний конвеєр сортів, то посадіть у себе як сверхранние, так і ранні і середні сорти.

2.Тіпи квітки.

Всі столові сорти винограду діляться за типом цвітіння на двостатеві і функціонально-жіночі, причому двостатеві переважають. Двостатеві запилюються самі, жіночим потрібно обоеполое рослина для запилення. Зате жіночі, як правило, дають найбільші ягоди і грона і часто мають приголомшливими смаковими характеристиками.

Жіночий тип цвітіння у сортів Вікторія, Лора, Елегант, ЮХД.

В Інтернеті багато інформації про те, які проблеми по запиленню створюють жіночі сорти, як складно їм запилитися, які мудровані запилювачі їм потрібні, і навіть є категоричні заклики не садити їх в принципі.

Скажу чесно, на своєму досвіді ми не помітили НІЯКИХ проблем із запиленням цих сортів при наявності поруч обох статей рослин. Якщо говорити вже зовсім чесно, то до певного часу ми навіть не надавали ніякого значення існуючим розбіжностям і не підозрювали, що, виявляється, успішно вирощуємо сорти, які, з одного боку, повинні доставляти нам купу неприємностей. І дійсно, смакові якості, розмір і зовнішній вигляд цих сортів (особливо ЮХД і Елеганта) ніколи не змусять нас відмовитися від них.

Висновок такий: якщо садите одну рослину, то воно повинно бути двостатеві, більше одного - будь-яким, але намагайтеся, щоб обох статей було більше.

3. Морозостійкість.

Питання морозостійкості, як правило, хвилює людей, які купують саджанці винограду для посадки вперше, найбільше. А дарма. Тут працює той самий стереотип «южності» винограду, який говорить, що у нас він не росте якраз через більш суворих зим. Так, не росте, але не росте за рідкісним винятком (Ізабелла, Шаров) в тій неукривной формі, в якій він звичний для півдня. Ми ж збираємося вирощувати виноград таким чином, щоб під зиму його обрізати і вкривати. А сніг і додаткове правильне укриття повністю нівелюють різницю в морозостійкості різних сортів.

4. Цукристість, колір, розмір ягоди.

Тут вже на смак і колір Вибирайте самі, але тільки після відсіву за першими двома пунктами.

5. Місце покупки.

Всі вищенаведені характеристики сортів, що відповідають за успішність вирощування винограду, нічим Вам не допоможуть, якщо велика ймовірність того, що в заповітному горщику з прекрасним описом сорту може виявитися все, що завгодно.

Де таке може статися:

1.Ринок.

Мінус - Тут багато перекупників і недобросовісних продавців, які сьогодні є, а завтра немає, і які абсолютно не зацікавлені ні в самих рослинах, ні в чистоті сорту, ні у власній добрій репутації, а тільки в моментальної прибутку.

Ми самі були жертвами покупок саджанців на ринку, тепер ці непізнані створення, які в більшості своїй ніяк не підходять під заявлені сорти.

Плюс - на ринках велика ймовірність придбати рослину місцевого виробництва, а, отже, максимально акліматизуватися.

2. У великих магазинах

Чесно кажучи, жодного разу не попадався там саджанець столового сорту, придатного для вирощування в нашому кліматі. Як правило, завозять технічні сорти дуже пізнього терміну дозрівання.

І де ж купувати?

1.Старайтесь купувати посадковий матеріал, вирощений у Вашому кліматичному регіоні. Він уже досить загартований і акліматизований, а також чистий від страшної виноградної хвороби Півдня - філоксери

2. Намагайтеся купувати посадковий матеріал безпосередньо у виробників, які надають хоч якусь інформацію про себе - це може бути розплідник або виноградарі-аматори - кому Ви зможете задати питання і після покупки.

Вдалого Вам виноградника!

сайт http://kvitka-ua.com