Столові сорти винограду: опис і характеристика
- білі сорти Виноград розрізняють за відтінками ягід. А ось розмір виноградин буде швидше залежати...
- рожеві сорти
- червоні сорти
- чорні сорти
білі сорти
Виноград розрізняють за відтінками ягід. А ось розмір виноградин буде швидше залежати від умов, ніж від різновиду. Наприклад, Восторг Білий може давати до 140 ц ягід з 1 га. Однак така висока врожайність можлива, тільки якщо грунт відповідає вимогам.
- Талісман також відноситься до столових сортів. Його дуже високо цінують виноградарі. Маса однієї кисті такого винограду може досягати 1 кг. Визріває даний сорт за 130 днів, тому відноситься до середньостиглих. Найкраще його висаджувати на височини.
- Кишмиш Білий є одним з найбільш солодких сортів. Завдяки цій особливості він і придбав свою популярність. Правда, визріває він пізно, і це, мабуть, його єдиний недолік.
- Високоврожайний Талісман також вартий уваги виноградарів - ягідки великі і досить солодкі. Крім того, вони виділяють приємний мускатний аромат. Грона легко транспортуються.
- Первозванний - виноград, який швидко дозріває. Сорт отримали схрестивши Талісман і кишмиш. Різновид стійка до низьких температур. Виноградини соковиті і м'ясисті, солодкі на смак.
- Сорт Аркадія отримав все найкраще від сортів Кардинал і Молдова. В результаті схрещування вийшов солодкий і стійкий до хвороб вид. Якщо створити в винограднику відповідні умови, то одна гроно може важити до 2 кг.
Відео «Корисні властивості винограду»
З цього відео ви дізнаєтеся, якими корисними властивостями володіє виноград.
рожеві сорти
- Коринка російська - виноград з рожевим бочком. Збирати перший урожай в теплих регіонах можна вже в кінці липня. Грона у цього сорту невеликі, мають форму конуса, важать не більше 200 м Виноградини круглі, але не великі. М'якоть дуже соковита, кісточки практично відсутні.
- Сорт винограду Оригінал за формою виноградин дуже нагадує Дамські пальчики. Кущики мають відмінний декоративний вигляд, тому не тільки принесуть смачний урожай, але і прикрасять ваш сад.
- Блискучий виноград також відноситься до столових сортів. У виноградинах міститься пруїном, що дає ягодам невеликий блиск, завдяки чому сорт і отримав свою назву. М'якоть хрустка, містить багато соку. У смаку відчуваються нотки мускату. Плоди дозрівають рівномірно.
- Рожева імла - ранньостиглий сорт, який відрізняється великими гронами. Усередині плодів ніжна м'якоть з гармонійним смаком. Сорт стійкий до ураження шкідниками, але має слабку стійкість до хвороб.
- Рута - також столовий виноград, який рано визріває. Грона великі, плоди не дуже щільно притиснуті один до одного. Ягідки великі, з високим вмістом цукру. Сорт стійкий до низьких температур і поразки грибками.
червоні сорти
- Столовий червоний виноград зазвичай відрізняється відмінним смаком і чудовим яскравим ароматом. Ще наші предки вважали, що чим темніше ягоди, тим різновид більш цілюща. Червоний виноград, за висновками медиків, має лікувальні властивості: покращує склад крові, благотворно впливає на серцево-судинну систему, нирки, суглоби.
- Дунав - рано дозріває сорт, який має великі грона. Одна кисть може важити до 0,5 кг. Овальні ягідки пофарбовані в червоний колір, м'якоть соковита. При розкусуванні ягід чути невеликий хрест. Дунав відрізняє відмінний цукровий смак. Він добре поводиться при перевезеннях і довго зберігається. Єдиний мінус - уражається грибковими захворюваннями. Але з цим легко боротися, регулярно обробляючи інсектицидами і вкриваючи на зиму.
- Столовий виноград Віктор - ранньостиглий. Конічні кілограмові грона щільно набиті виноградинками. Кругла ягідка всередині себе має соковиту м'якоть. Смак винограду гармонійний, в міру солодкий. Різновид володіє хорошим імунітетом до хвороб і стійка до морозів. Завдяки своїм унікальним властивостям і відмінному смаку популярний у садівників і вирощується по всій країні.
- Ранньостиглий виноград Кардинал легко пізнаваний і зовні, і за смаком. Великі кілограмові грона пухкі і мають конічну форму. Величезна хрустка ягода має солодкий смак, аромат ніжний мускатний. Низькі температури і хвороби є загрозою для цього різновиду.
- Виноград столовий Граф Монте Крісто має ранній термін дозрівання. Сильно рослі кущі витримують температуру до -25 ° C. Конічні великовагові великі грона (до 1,5 кг) щільно набиті бордовими великими виноградинками з матовим нальотом, приємним смаком і ароматом. Неймовірно стійкий до таких захворювань, як оїдіум і мілдью.
- Виноград Джованні - столовий сорт, рано дозріває. Розкішні циліндричні грона важать до 1,5 кг. Темно-вишневі великі виноградники подовженої форми. М'яка м'ясиста м'якоть, приємна на смак, що виділяють легкий мускатний аромат. Цей різновид дає стабільно високий урожай, добре переносить морози, володіє хорошим імунітетом.
чорні сорти
- Виноград Фурор є раннім столовим сортом. Має чорні ягоди з невеликим блиском, які практично не пошкоджуються осами. Чи не лопаються і не обсипаються. Смак десертний з фруктовим акцентом. Явних недоліків Фурор не має. Він стійкий до морозів до -24 ° C і основних хвороб винограду. Одним з недоліків гібрида є численні грона, які перевантажують лозу.
- Одним з кращих столових сортів є виноград Томайскій, овальні темно-сині ягоди якого мають приємний смак з легким мускатним ароматом.
- Тайговий є відмінним сировиною для приготування вина і соку. У соковитих плодах багато пектину. Кущ не вимагає складного догляду, легко приживається.
- Фараон - гібрид чорного винограду, має великі ягоди круглої форми з негрубой шкіркою і малою кількістю насіння. Смак простий, але гармонійний. Виноград морозостійкий і среднеустойчив до поразок мілдью і оїдіумом.
- Виноград плодовий Краса Нікополя має прекрасні смакові якості і невибагливий в догляді. Це високоврожайна різновид, що має раннє дозрівання. До незаперечних переваг винограду слід віднести його дивовижну морозостійкість і високу стійкість до хвороб.