1. Опис і особливості сорту
2. опис плодів
3. догляд

Виноград Мускат Блау має швейцарське походження, цінується за раннє дозрівання плодів і вирощується як для приватного користування, так і для промислового виробництва ароматного вина. Цей невибагливий сорт з високим рівнем зимостійкості і непоганий стійкістю до грибка поважають садівники-любителі і фермери-виноградарі.

Опис і особливості сорту

Мускат Блау - високорослий універсальний сорт винограду, який не відрізняється високою врожайністю, але любимо садівниками за невибагливість і яскравий мускатний аромат.

Особливості сорту:

• зимостійкість (виноград не гине і витримує зниження температур до -25ºC);
• середній рівень стійкості до грибкових хвороб;
• незалежність від сонця і невибагливість при висадці;
• стійкість до поганих погодних умов.

Сорт підходить для вирощування на відкритому повітрі і в теплицях. Дозрівати плоди починають в кінці серпня. На вулиці в перший рік після висадки можна зібрати кілька грон Мускат Блау. А вирощений в теплиці виноград буде радувати хорошим урожаєм з другого року і плодоносити до пізньої осені.

Досвідчені виноградарі радять знімати урожай не відразу, а в кінці вересня або в жовтні, якщо дозволяють кліматичні умови. Відзначається, що чим пізніше зібрана ягода, тим вона солодше.

Цікаво! Вважається, що мускатні сорти винограду дуже вибагливі у догляді і вимагають підвищеної уваги. Мускат Блау - рідкісний вид, виростити який під силу навіть початківцю виноградарю.

опис плодів

Грона винограду Мускат Блау середнього розміру, мають циліндричну форму. Середня вага грона - 300 м Виноградини розташовуються нечасто, в діаметрі виростають до 2 см і мають вагу до 5 м Забарвлення у стиглих плодів від темно-синього до чорного. Шкірка покрита восковим захисним нальотом, який зустрічається у всіх темних сортів.

Смак у плодів виражений мускатний з характерним яскравим ароматом. Шкірка у ягід щільна, але їстівна, м'якоть соковита. Плоди залишаються солодкими навіть при несприятливих дощових умовах. Недоліком плодів багато садівників-любителів вважають велику кісточку всередині.

Корисно знати! У шкірці і м'якоті мускатних сортів винограду знаходиться висока кількість фітонцидів - речовин, які вбивають патогенні мікроорганізми в кишечнику і перешкоджають їх розмноженню.

догляд

Незважаючи на морозостійкість сорту Мускат Блау більше підходить теплий клімат. У північних регіонах виноград краще вирощувати в тепличних умовах.

Поради по догляду:

1. Не рекомендується допускати перевантаження лоз. Для цього з грона періодично прибирають невелику кількість плодів. Перевантаження лози може привести до подрібнення ягоди.
2. Увазі необхідна регулярна підгодівля. Для цього краще вибирати комплексні добрива, багаті вітамінами і мінералами.
3. В посушливе і спекотне літо Мускат Блау потребує систематичного поливу, але слід уникати переливів, щоб не спровокувати загнивання коренів. З цієї ж причини не можна залишати опале листя в прикореневій зоні.
4. Необхідно забезпечити захист ягоди від ос. Для цього грона рекомендується вкривати спеціальними сітками або марлею. Такі заходи допоможуть вберегти плоди від пошкоджень і бродіння, які можуть стати результатом нальотів комах.
5. Сорт стійкий до грибка. Щоб захистити виноград від мілдью і борошнистої роси, досить проводити кілька разів за сезон обробку кущів спеціальними антибактеріальними засобами.

Мускат Блау придатний до вживання в свіжому вигляді. Також виноград добре підходить для приготування червоного вина. Однак досвідчені винороби відзначають низький вміст води в ягоді, що стає проблемою при віджиманні. Але все незручності перекриваються яскравим незабутнім смаком мускатного вина.