Вирощування ярого часнику (Кіровська область)
Серед городників частенько виникають суперечки, який часник краще: озимий або ярої?
Але ж питання-то дійсно цікавий. І важливий. Давайте розбиратися.
Може бути, в інших краях якось по-іншому, не знаю, а в наших мені не раз доводилося чути, що, мовляв, якщо і вирощувати часник, то тільки озимий, оскільки з ярим одна морока.
А адже він нічим не гірше за свого осіннього побратима, мабуть, що в чомусь і краще буде.
Ну, наприклад, він не стрілку. А це означає, що рослини не витрачають сили на непотрібну їм роботу.
А ще ярої часник хоч і встигає пізніше, але зберігається краще. І врожайність ярого часнику може бути дуже хорошою, які виросли головки за розміром можуть майже не поступатися озимому. Тут вся справа в руках і головах дачників. Тим більше що нічого модерного-то в вирощуванні і немає. Я особисто так завжди надходила.
Відбирала для посадки тільки найбільші головки з найбільшими зубками.
Днів за 20-25 до посадки (в наших умовах це кінець березня - початок квітня) викладала їх на нижню полицю в холодильнику.
За добу до посадки ці головки, не розділяючи на зубки, замочувала в воді на добу, адже при розламуванні
сухий головки зубки часто пошкоджуються, що відбивається погано на врожаї.
Хоча замокшая головка і легко розділяється, зубки я все одно ретельно оглядала і брала тільки найбільші і здорові, отбраковивая ті, що були з пошкодженими підставами і пожовтіння.
Щоб захистити їх від шкідників і хвороб, в день висадки опускала зубки на 20 хв. в розчин кухонної солі (1 ст. л. на 1,5 л води), виймала і тут же занурювала в розчин мідного купоросу (1/2 ч. л. на 2 л води) і, не промиваючи, швидко висаджувала на грядку з інтервалом 5-6 см (між рядами робила по 20 см). Глибина загортання - 5-6 см.
Під перекопування вносила по 8-10 кг перегною і по парі стаканів золи на кожен 1 кв. м грядок. Влітку щосили використовувала розчин сброженной трави і коров'як (часник пристрасть як любить такі частування).
Читайте також: Вирощування ярого часнику і його порівняння з озимим
Мульчувати торфом або перегноєм (це обов'язково нуж про робити, якщо ви зацікавлені в урожаї). Прополку і розпушування міжрядь проводила у міру потреби.
Збирання врожаю проводила на початку вересня. Ніколи не затягувала з цією справою, інакше головки потім при зберіганні будуть розсипатися, а це чистої води шлюб - лежкість у такого «товару» майже нульова.
Зберігала я зібраний урожай в паперових пакетах. І горя з ярим часником не знала.
А нетерплячим дачникам я б порадила вирощувати обидва види часнику: поки зріє ярої, пустіть в справу озимий. Та й підстраховка від неврожаю буде.
КОЛИ САДИТИ ЯРОВИЙ ЧАСНИК НАВЕСНІ / Розкрию секрети великого врожаю / WHEN DRINKING GARLIC SPRING
© Автор: Катерина Андріївна МОРОЗОВА р Кіров
ЗАМОВТЕ ЯКІСНІ І ДЕШЕВІ НАСІННЯ ТА ІНШІ ТОВАРИ ДЛЯ ДОМУ І ДАЧІ. ЦІНИ копійчані. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОДИВІТЬСЯ САМІ І здивував ЯК МИ.ЕСТЬ ВІДГУКИ. ПЕРЕЙТИ >>>
Нижче інші записи по темі "Дача і сад - своїми руками"
Підпишіться на оновлення в наших групах.
Будемо друзями!
Чи правда що ярий часник зберігається краще озимого?