1. 1 Функції та принцип роботи дистилятора і ректіфікатора
2. пропонуємо Вам ознайомитися
3. 2 Система "2 в 1" - який матеріал краще?
4. 3 Дистилятори з колонами - короткий огляд моделей

Колона ректифікації або самогонний апарат - багато хто з нас не раз задаються цим питанням при покупці перегінній системи. Однак сьогодні без проблем можна придбати пристрій "2 в 1". Дистилятори, оснащені ректіфікаторамі, можуть виконувати відразу дві функції - переганяти самогон і виробляти чистий спирт. Давайте розглянемо особливості конструкції таких пристроїв і зробимо невеликий огляд найбільш популярних моделей для будинку.

1 Функції та принцип роботи дистилятора і ректіфікатора

Як всім нам добре відомо, класичний самогонний апарат служить пристроєм для отримання самогону або так званого спирту-сирцю. Продукт виробляється шляхом перегонки браги, яка нагрівається в перегінному кубі. В результаті цього сировину позбавляється від сивушних масел, ацетону та інших небажаних домішок. Останні конденсуються, охолоджуються в холодильнику і потрапляють в спеціальну ємність. "Серцем" будь-якого дистилятора служить змійовик, який відповідає за темп виробництва і якість продукту, одержуваного в результаті перегонки.

Зовсім по-іншому працює ректифікаційна колона . Пристрій служить для отримання спирту-ректифікату шляхом відділення його від спирту-сирцю. Класична колона для отримання алкоголю будинку працює за досить складного принципу. Його суть полягає у взаємодії потоків рідини і пара. У верхній частині ректіфікатора знаходиться дефлегматор, в якому конденсуються пари. Далі вони потрапляють в нижню частину пристрою, де "зустрічаються" з парою.

Ректифікаційна колона

пропонуємо Вам ознайомитися

Конструкція ректіфікатора влаштована таким чином, що взаємодія конденсату і пари відбувається в кожній його точці. В результаті збігає вниз рідина віддає парам легкокипящие фракції, а пар, що направляється вгору, залишає рідини низкокипящие речовини.

Ректіфікатор відрізняється від інших перегінних систем витягнутої вгору формою. Велика висота колони потрібна для того, щоб в різних її частинах була різна температура. Так, у верхній частині агрегату вона становить близько 78 ˚C. У нижній частині температура набагато нижче. Завдяки такій конструкції, в процесі ректифікації всередині колони знизу вгору шикуються спочатку ацетон з температурою кипіння 56 ˚C, метиловий спирт з температурою 65 ˚C, чистий спирт-ректифікат з температурою 78 ˚C. Вище чистого алкоголю знаходиться вода і отруйні сивушні масла, температура кипіння яких становить 100 ˚C.

Важливо знати! Найпростіший спосіб зі 100% гарантією результату вилікуватися від алкоголізму без таблеток, уколів і лікарів. Дізнайтеся, як наша читачка, Тетяна, позбавила чоловіка від алкоголізму, без його відома ... Читати докладніше ...

2 Система "2 в 1" - який матеріал краще?

На сучасному ринку можна знайти велику кількість самогонних апаратів з ректифікаційної колоною. Кожен з них має свої особливості, показники продуктивності та габарити. Всі ці характеристики грають свою роль при покупці дистилятора з вбудованим ректіфікатором. Однак, крім них, не менш важливе місце займає і матеріал, з якого виготовлено пристрій для перегонки алкоголю будинку.

Багато виробників використовують для виготовлення своєї продукції нержавіючий метал, інші віддають перевагу дистилятори з міді . Однак ці матеріали мають безліч недоліків. Наприклад, нержавіюча дуже швидко нагрівається, через що тепло рівномірно поширюється по всьому корпусу ректіфікатора. Через це колона вже не функціонує настільки ефективно, адже всередині неї не створюються необхідні для роботи перепади температур. Мідь також здатна швидко нагріватися, що погано впливає на якість самогону і спирту-ректифікату, отриманого будинку.

Дистиллятор самогону з міді

Згідно порад фахівців, при виборі дистилятора з колоною найкраще звертати свою увагу на скляні системи. Переваги такого обладнання:

• конструкція складається з високоміцного загартованого скла, безпечного для харчових рідин;
• скло не взаємодіє з речовинами, що містяться в брагу;
• матеріал не виділяє абсолютно ніякого запаху і не впливає на смак;
• власник отримує можливість повністю контролювати процес дистиляції і відділення спирту;
• скло не іржавіє, як це властиво металевим агрегатів.

Всі ці переваги скляних дистиляторів з вбудованими колонами ніяк не впливають на їх вартість. Більш того, часто такі конструкції коштують на порядок дешевше аналогів з металу. Але, незважаючи на всі очевидні плюси, не варто забувати, що скляна система, якою б посиленою вона не була, як і раніше залишається досить крихкою конструкцією. Тому, використовуючи її для роботи вдома, варто уникати сильних ударів.

3 Дистилятори з колонами - короткий огляд моделей

Розібравшись в основних конструктивних особливостях самогонних апаратів "2 в 1", варто оглянути найпопулярніші моделі для будинку, які користуються попитом серед покупців. Першою в нашому списку заслуговує на увагу система "Гріналко Лайт", обладнана перегінним баком на 12 літрів, сухопарнику і потужним ректіфікатором. Пристрій призначений для виробництва чистого спирту, міцністю 96,7 об. За допомогою моделі також можна отримати дистильовану воду і натуральний самогон.

Самогонний апарат «Гріналко Лайт»

Колона моделі обладнана системою подвійного охолодження, пристроєм для уловлювання флегми і збільшеним дефлегматором. У набір системи входять дві знімні царги, книга з рецептами для приготування самогону, додаткові насадки і запасні шланги. При цьому апарат має один великий недолік - відсутністю захисного антипригарного покриття на дні перегінній ємності. Вартість дистилятора коливається в межах 36 тис. Руб.

Ще один апарат, що заслуговує нашої уваги - це вітчизняна модель "Спіртмаш СМ 1". Апарат оснащений перегінним посудиною ємністю 14 літрів. Завдяки грамотному розташуванню змійовика, місткому холодильника і великому діаметру трубок, пристрій здатний виробляти до 3,5 літрів алкоголю на годину. Великою перевагою системи вважається її конструкція. Пристрій складається з декількох блоків, які можна змінювати в міру необхідності.

Для цього всього лише необхідно відщепнути кріплення і встановити іншу частину системи. Після цього потрібно підключити трубки і замкнути кріплення. За виробництво чистого спирту в системі відповідає високотехнологічна колона ректифікації, яку можна встановити, як окремий блок. У комплект пристрою входять запасні металеві кріплення, трубки і книга з рецептами. Вартість набору - близько 18 тис. Руб. Істотним недоліком агрегату можна вважати гумові трубки, які погано впливають на запах алкоголю.

Третьою в нашому огляді виступить універсальна перегінна система "Oldsteel". Пристрій успішно поєднує в собі якісний дистиллятор з харчової сталі і надійну і продуктивну колону ректифікації. При вартості в 35 тисяч рублів конструкція має подвійною системою охолодження дистиляту, декількома термометрами, двома сухопарнику. Ректіфікатор пристрою забезпечений приладом для відлову флегми і містким дефлегматором. У набір системи входить комплект трубок, запасний сухопарник і книга з рецептами. Серед мінусів конструкції варто виділити невелику товщину стінок і відсутність захисного покриття на металевому корпусі.