1. Торт Наполеон на сковороді - рецепт з фото Цей швидкий десерт за смаком нагадує торт "Наполеон"
2. Торт на сковороді
3. Торт Наполеон на сковороді - рецепт з фото
4. Торт на сковороді
5. Торт Наполеон на сковороді - рецепт з фото
6. Торт на сковороді

Торт Наполеон на сковороді - рецепт з фото

Цей швидкий десерт за смаком нагадує торт "Наполеон"

Торт на сковороді

Фото: Ірина Павлина

Ніжний, смачний, бюджетний торт на сковороді з заварним кремом. Замість заварного крему ви можете використовувати сметанний - вийде нітрохи не гірше.

Торт на сковороді

Інгредієнти для сковороди діаметром 22 см:

Для тіста:

• Згущене молоко - 1 банка
• Борошно - 3 склянки
• Яйце куряче - 1
• Сода (гашене) - 1 ч.л.

Для крему:

• Молоко - 0.5 л
• Борошно - 2 ст.л.
• Цукор - 1 стакан
• Яйце куряче - 2
• Вершкове масло - 200 г
• Ванільний цукор - 20 г

Рецепт приготування:

1. Згущене молоко виливаємо в миску, додаємо яйце і перемішуємо. Потім додаємо гашену соду і поступово вводимо борошно. Замішуємо м'яке тісто, потім поділяємо на 8-10 частин.

2. Сковороду, на якій будете смажити коржі, розігріваємо на невеликому вогні (маслом змащувати не треба). Тим часом одну з частин тесту розгортаємо в тонкий пласт, який поміститься в сковороді, і наколює його в виделкою в декількох місцях. Акуратно перекладаємо пласт на розпечену сковороду і смажимо його не більш хвилини з одного боку. Коли на коржі з'являться бульбашки, перевертаємо його на іншу сторону.

Будьте уважні, коржі смажаться дуже швидко. Таким чином смажимо все частини тесту. Після кожного коржа на сковороді залишається підгоріла борошно, просто змітайте її за допомогою рушники.

Фото: Ірина Павлина

3. Коли всі коржі будуть готові, починаємо варити крем. Для цього змішуємо цукор, борошно, молоко, яйця і ванільний цукор в каструлі, збиваємо вінчиком і варимо на повільному вогні до загусання. У готовий гарячий крем додаємо вершкове масло і перемішуємо.

4. Всі коржі обрізаємо по контуру, обрізки перетираємо руками або в блендері, щоб в подальшому використовувати їх для посипання.

5. Кладемо один корж на тарілку і рясно змащуємо гарячим або теплим кремом (приблизно 3 ст. Л.). Це робиться для того, щоб торт швидше просочився. Таким чином змащуємо все коржі, злегка придавлюючи їх, і боки торта. В кінці посипаємо крихтою торт зверху і з боків і даємо постояти просочитися протягом декількох годин.

Нагадаємо, раніше сайт "Сегодня" писав, як приготувати французькі крепи з вишневим соусом . Ми також ділилися торта без випічки з печива з масляним кремом .

Дивіться відео, як приготувати італійське печиво біскотті:

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram

джерело: сьогодні

Торт Наполеон на сковороді - рецепт з фото

Цей швидкий десерт за смаком нагадує торт "Наполеон"

Торт на сковороді

Фото: Ірина Павлина

Ніжний, смачний, бюджетний торт на сковороді з заварним кремом. Замість заварного крему ви можете використовувати сметанний - вийде нітрохи не гірше.

Торт на сковороді

Інгредієнти для сковороди діаметром 22 см:

Для тесту:

• Згущене молоко - 1 банка
• Борошно - 3 склянки
• Яйце куряче - 1
• Сода (гашене) - 1 ч.л.

Для крему:

• Молоко - 0.5 л
• Борошно - 2 ст.л.
• Цукор - 1 стакан
• Яйце куряче - 2
• Вершкове масло - 200 г
• Ванільний цукор - 20 г

Рецепт приготування:

1. Згущене молоко виливаємо в миску, додаємо яйце і перемішуємо. Потім додаємо гашену соду і поступово вводимо борошно. Замішуємо м'яке тісто, потім поділяємо на 8-10 частин.

2. Сковороду, на якій будете смажити коржі, розігріваємо на невеликому вогні (маслом змащувати не треба). Тим часом одну з частин тесту розгортаємо в тонкий пласт, який поміститься в сковороді, і наколює його в виделкою в декількох місцях. Акуратно перекладаємо пласт на розпечену сковороду і смажимо його не більш хвилини з одного боку. Коли на коржі з'являться бульбашки, перевертаємо його на іншу сторону.

Будьте уважні, коржі смажаться дуже швидко. Таким чином смажимо все частини тесту. Після кожного коржа на сковороді залишається підгоріла борошно, просто змітайте її за допомогою рушники.

Фото: Ірина Павлина

3. Коли всі коржі будуть готові, починаємо варити крем. Для цього змішуємо цукор, борошно, молоко, яйця і ванільний цукор в каструлі, збиваємо вінчиком і варимо на повільному вогні до загусання. У готовий гарячий крем додаємо вершкове масло і перемішуємо.

4. Всі коржі обрізаємо по контуру, обрізки перетираємо руками або в блендері, щоб в подальшому використовувати їх для посипання.

5. Кладемо один корж на тарілку і рясно змащуємо гарячим або теплим кремом (приблизно 3 ст. Л.). Це робиться для того, щоб торт швидше просочився. Таким чином змащуємо все коржі, злегка придавлюючи їх, і боки торта. В кінці посипаємо крихтою торт зверху і з боків і даємо постояти просочитися протягом декількох годин.

Нагадаємо, раніше сайт "Сегодня" писав, як приготувати французькі крепи з вишневим соусом . Ми також ділилися торта без випічки з печива з масляним кремом .

Дивіться відео, як приготувати італійське печиво біскотті:

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram

джерело: сьогодні

Торт Наполеон на сковороді - рецепт з фото

Цей швидкий десерт за смаком нагадує торт "Наполеон"

Торт на сковороді

Фото: Ірина Павлина

Ніжний, смачний, бюджетний торт на сковороді з заварним кремом. Замість заварного крему ви можете використовувати сметанний - вийде нітрохи не гірше.

Торт на сковороді

Інгредієнти для сковороди діаметром 22 см:

Для тесту:

• Згущене молоко - 1 банка
• Борошно - 3 склянки
• Яйце куряче - 1
• Сода (гашене) - 1 ч.л.

Для крему:

• Молоко - 0.5 л
• Борошно - 2 ст.л.
• Цукор - 1 стакан
• Яйце куряче - 2
• Вершкове масло - 200 г
• Ванільний цукор - 20 г

Рецепт приготування:

1. Згущене молоко виливаємо в миску, додаємо яйце і перемішуємо. Потім додаємо гашену соду і поступово вводимо борошно. Замішуємо м'яке тісто, потім поділяємо на 8-10 частин.

2. Сковороду, на якій будете смажити коржі, розігріваємо на невеликому вогні (маслом змащувати не треба). Тим часом одну з частин тесту розгортаємо в тонкий пласт, який поміститься в сковороді, і наколює його в виделкою в декількох місцях. Акуратно перекладаємо пласт на розпечену сковороду і смажимо його не більш хвилини з одного боку. Коли на коржі з'являться бульбашки, перевертаємо його на іншу сторону.

Будьте уважні, коржі смажаться дуже швидко. Таким чином смажимо все частини тесту. Після кожного коржа на сковороді залишається підгоріла борошно, просто змітайте її за допомогою рушники.

Фото: Ірина Павлина

3. Коли всі коржі будуть готові, починаємо варити крем. Для цього змішуємо цукор, борошно, молоко, яйця і ванільний цукор в каструлі, збиваємо вінчиком і варимо на повільному вогні до загусання. У готовий гарячий крем додаємо вершкове масло і перемішуємо.

4. Всі коржі обрізаємо по контуру, обрізки перетираємо руками або в блендері, щоб в подальшому використовувати їх для посипання.

5. Кладемо один корж на тарілку і рясно змащуємо гарячим або теплим кремом (приблизно 3 ст. Л.). Це робиться для того, щоб торт швидше просочився. Таким чином змащуємо все коржі, злегка придавлюючи їх, і боки торта. В кінці посипаємо крихтою торт зверху і з боків і даємо постояти просочитися протягом декількох годин.

Нагадаємо, раніше сайт "Сегодня" писав, як приготувати французькі крепи з вишневим соусом . Ми також ділилися торта без випічки з печива з масляним кремом .

Дивіться відео, як приготувати італійське печиво біскотті:

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram

джерело: сьогодні