Будь-яке блюдо складається з різних інгредієнтів, кількість яких з великою точністю вказано в рецепті. Відмірюючи, так би мовити «на око» кількість того чи іншого складового, дуже легко помилитися. А часом навіть незначне відхилення в рецептурі може спричинити за собою істотну зміну смаку страви або зміна його консистенції. Тому, кожна добра господиня знає, як важливо мати під рукою точні кухонні ваги, що дозволяють точно зазначити необхідну кількість будь-якого продукту.

Придбати механічні або електронні ваги з великою точністю, що вимірюють вагу різних інгредієнтів, Ви можете в каталозі інтернет-магазину «УКРАНАЛІТІКА», що представляє величезний асортимент кращих моделей від зарекомендували себе на ринку Європи і України брендів, в тому числі і ваги лабораторні тве 1-0,01 .

Залежно від принципу роботи, всі сучасні пристрої для визначення маси поділяють на механічні та електронні.

Механічні кухонні ваги мають ряд переваг:

• Простота пристрою.
• Незалежність від джерел живлення.
• Більш широкий діапазон зважування.

Але, все ж, коли вам необхідно зважити лише кілька грамів інгредієнтів, згідно рецепту, такі ваги будуть малоефективними.

Електронні ваги - це сучасні прилади, що працюють від мережі, акумуляторів або батарейок, і дозволяють зважувати продукти, починаючи від декількох грамів і до 2-5 кг (в залежності від моделі).

В інтернет-магазині «УКРАНАЛІТІКА» представлені електронні ваги зі зручною чашею, в якій можна замішувати тісто, контролюючи вага кожного доданого інгредієнта, а також універсальні ваги з плоскою платформою.

Переваги електронних моделей незаперечні:

• Компактність.
• Точність зважування, обумовлена ​​мінімальною похибкою пристрою.
• Стильний дизайн.
• Простота експлуатації.
• Велика кількість різноманітних додаткових функцій: від обліку ваги чаші і індикації перевищення допустимої ваги продуктів до дієтичного комп'ютера, який допомагає прорахувати калорійність і якісний склад харчових продуктів.