1. характеристика сорту
2. особливості посадки
3. Трохи про відхід

Велика частина Росії знаходиться в холодному кліматичному поясі. Тому виноград, культивований на її території повинен мати підвищену стійкість до морозів, витривалість і ранній термін дозрівання. Всі ці якості поєднує в собі сорт Загадка Шарова.

характеристика сорту

Виноград Загадка Шарова належить до винних сортів. Це досить молодий вид, вирощувати який почали приблизно 40 років тому. Сорт практично відразу знайшов популярність серед виноградарів, так як має відмінні смакові якості і високу зимостійкість. Дуже часто Загадка Шарова культивується в регіонах з холодним кліматом. Сорт хоча і є винним, однак використовується не тільки для приготування вин, але і для отримання соку.

Кущі сорти сильнорослі. Пагони визрівають рано і добре. Вони тоненькі, однак, мають підвищену гнучкість.

За один рік лоза може давати до 3 м приросту. Листя середніх розмірів, серцеподібної форми. Кожен листочок має 5 лопатей. Розсічення середнє. Грона маленьких і середніх розмірів. Вага становить 100-500 г. Розташування ягід пухке. На кистях є множинні розгалуження. Квітка двостатеві і може самозапилюватися.

Ягоди невеликі, чорного забарвлення. Форма округла. Вага 2,5-3 м На шкірці є восковий наліт. Виноградини смачні, в їх м'якоті міститься багато соку. Смак змінюється в залежності від ступеня зрілості. Спочатку ягоди мають суничним присмаком, який у міру дозрівання набуває малиновий відтінок.

Плоди добре накопичують цукор. Його зміст становить приблизно 22%. Шкірка не товста. У центрі м'якоті є 2-3 кісточки.

Зняті з куща грона можуть зберігатися протягом 2-3 місяців. При цьому їх зовнішній вигляд залишається таким же привабливим, а смак не змінюється. Крім того, зрілі плоди можуть довго перебувати на чагарниках. З часу вони стають трохи млявими, але при цьому продовжують накопичувати цукор, стаючи більш солодкими.

Сорт вивів в 1972 році сибірський селекціонер-любитель Шаров. Надалі він розробив цілу систему виноградарства для регіонів з холодним кліматом. Його мета полягала у виведенні форми з максимальною морозостійкістю. Щоб отримати цей сорт Шаров схрестив виноград Далекосхідний 60 з сумішшю пилку Магарача 352, Тукая і ще декількох сортів раннього терміну дозрівання. В результаті вийшла відмінна зимостійка виноградна культура.

Кущі Загадки Шарова витримують зниження температури до -32 градусів. При цьому вони не мають потреби в укритті. Лози прекрасно зимують під шаром снігу. Коренева система також добре переносить холоду. Тому кущі сорту можна використовувати в якості підщепи при розмноженні методом щеплення.

Загадка Шарова належить до надранньої формам. Його урожай можна дегустувати через 110 днів після розпускання першого листочка. Урожайність висока. Один кущ дає як мінімум 10 кг ягід.

Переваги сорту:

• висока морозостійкість;
• хороший зростання навіть на бідних ґрунтах;
• лоза може використовуватися для отримання саджанців;
• пагони мають підвищену гнучкість, що практично виключає вірогідність їх пошкодження при знятті з опори;
• чагарники дають перший урожай вже на другому році.

особливості посадки

Сорт Загадка Шарова можна розмножувати декількома способами. Кожен з них має свої недоліки і переваги. Перший спосіб - розмноження саджанцями. Такий метод гарантує отримання виноградного куща з усіма сортовими характеристиками.

Другий спосіб - щеплення держака до підщепи. Таке розмноження найбільш ефективне. При правильно проведеному прищепленні вже на наступний рік можна отримати перший урожай. Це пояснюється потужною кореневою системою материнського куща, завдяки якій молода рослина швидко росте.

Крім того, щеплення можна робити фактично в будь-який час року. Для її проведення материнський кущ зрізають, залишаючи пень висотою 10 см. Рівне по центру роблять розкол, а на черешку косий зріз. Держак поміщають в розкол, після чого місце щеплення замазують глиною і зобов'язують шматком дроту або тканини.

Наступний спосіб - розмноження відводами. Реалізація цього методу можлива тільки в тому випадку, якщо поблизу є кущ такого сорту. На ньому вибирають потужний втечу великої довжини, пригинають його до грунту і засипають ґрунтом. Через деякий час на цій втечі з'являться коріння, і він стане саджанцем. Коли це трапиться, втечу відокремлюють від материнського куща і пересаджують в заплановане місце.

Ще один спосіб розмноження - посів насіння. Його недоліком є ​​розтягнутість у часі. Крім того, такий виноград може втратити свої унікальні сортові характеристики. З огляду на ці недоліки, розмноження таким способом практикується не часто.

Посадка саджанця винограду проводитися навесні або восени. Висаджувати його навесні можна вже в кінці березня. При холодній погоді терміни трохи зсуваються.

Перед покупкою саджанця потрібно уважно оглянути його. Коріння повинні виглядати свіжими. В іншому випадку рослина не приживеться.

При весняній посадці за літо молоде рослина пристосується до умов зовнішнього середовища і добре вкорениться в грунті. Це допоможе йому витримувати ті ж морози, що і іншим дорослим кущах. Багато виноградарів садять сорт Загадка Шарова восени. В цьому немає нічого страшного. Єдиний недолік - молодий кущик в першу зиму може мати знижену холодостойкость. Тому в регіонах, де температура повітря часто опускається до -30 його потрібно вкрити.

Для посадки викопують яму, глибина і ширина якої становить 80-90 см. На дно дають трохи органічних добрив, після чого присипають їх шаром грунту. За добу до посадки гострим секатором «освіжають» коріння саджанця і ставлять його в воду. Якщо коріння виглядають сильно млявими в неї можна додати препарат для стимулювання кореневого зростання.

Саджанець акуратно поміщають в яму і засипають землею. Коренева шийка при цьому повинна знаходитися на рівні грунту. Після цього під рослину виливають 10 л не дуже холодної води. Через тиждень грунт навколо куща мульчують.

Трохи про відхід

Як і більшість сортів, Загадка Шарова добре росте і плодоносить при помірній вологості грунту. Тому його кущі потребують періодичного поливі, який проводиться протягом усього вегетаційного періоду.

Вперше кущ поливають на початку сезону. Для цього застосовується звичайна, але не дуже холодна вода. Другий полив проводиться в кінці весни або на початку літа, за тиждень до цвітіння. Третій раз кущ поливають спочатку освіти грон. Ще один раз грунт зволожують за місяць до збору врожаю.

Останній полив проводять після опадання листя. Не слід зволожувати виноградна рослина в період цвітіння. Це призведе до обпадання квіток і зменшення врожайності. Також, щоб уникнути розтріскування ягід не рекомендується проводити полив в останні 4 тижні перед збиранням врожаю.

Мульчування - це важлива процедура, що захищається кореневища винограду від пересихання. Закладати мульчу можна протягом усього вегетаційного періоду. Для цього підходять такі матеріали як тирса, сіно, тирса, торф. Товщина захисного шару повинна становити 5-10 см.

Дорослі кущі потребують нормуванні врожаю. На кожній лозі залишають 2-3 кисті. Всі інші видаляють. Виноградники сорти добре плодоносять при короткій обрізці пагонів.

При цьому на кожному з них залишається 2-3 нирки. Така властивість має велику цінність при вирощуванні Загадки Шарова в північних регіонах, оскільки накрити невеликий кущ в разі потреби набагато легше, ніж виноградник з довгими лозами.

Підгодовувати сорт потрібно 3-4 рази за сезон з інтервалом 4-5 тижнів. Найкраще для цих цілей підійдуть мінеральні добрива. Підживлення можна поєднувати з поливами. Перший раз вносять добрива з високим вмістом азоту, який стимулює зростання зеленої маси. У 10 л води розчиняють 2-3 столові ложки аміачної селітри. Усі наступні підгодівлі проводять з використанням калійних добрив. Вони прискорюють дозрівання ягід.

Сорт Загадка Шарова має середню стійкість до хвороб і шкідників. Особливо часто він уражається грибними хворобами. При цьому на листках з'являються маслянисті плями. Для захисту чагарників проводять профілактичні обприскування. Виноград обробляють тричі на рік - при досягненні пагонами довжини 15-20 см, перед і після цвітіння. Для цього застосовують фунгіциди - Ридоміл Голд, Антракол.

Загадка Шарова є невибагливим сортом винограду, виростити який під силу кожному. Потрібно всього лише правильно вибрати місце для посадки і доглядати за кущами. В цьому випадку великий і смачний урожай гарантований.

Читайте також: