1. Як садити огірки. Вибір способу і насіння
2. Розсада огірків в домашніх умовах. підготовка насіння

Огірок це унікальний в своєму роді овоч, представник сімейства гарбузових, чиї плоди їдять в недостиглому вигляді. Це однодомне, роздільностатева рослина.

Тобто для огірка характерна наявність чоловічих квіток з тичинками і пилком і жіночих квіток з рильцем на одній рослині.

Як садити огірки. Вибір способу і насіння

Можливо вирощування огірків у відкритому грунті, а так же спосіб, при якому висаджується розсада огірків в домашніх умовах. Обидва варіанти дають непоганий урожай. Вибір того як садити огірки залежить від особистих переваг і необхідного результату.

При виборі насіння необхідно враховувати, що насіння овочевих культур розрізняються. Сьогодні існують гібридні і сортове насіння. Основна відмінність гібридного та сортового насіння полягає в врожайності, стійкості до хвороб, скоростиглості і т.д.

Більшість гібридного насіння розраховані на вертикальну посадку і комфортні умови, краще за все це можна забезпечити в теплиці.

Природно всі ці показники у гібридних рослин значно вище, однак вони більш вимогливі, ніж сортові рослини. Їм необхідний значно вищий рівень мінерального живлення, а так само потрібно захищений грунт. Гібридні рослини можуть проявити всі закладені в них якості при висадці в теплицю.

Сортове насіння більш невибагливі, їх можна спокійно висадити у відкритий грунт. На відміну від гібридних видів насіння сортових огірків можна використовувати для подальшого вирощування.

Розсада огірків в домашніх умовах. підготовка насіння

Навіть початківцям городникам відомо, що для того що б отримати щедрий і найголовніше ранній урожай потрібно завчасно виростити розсаду. А оскільки ми не можемо уявити салат без цього овоча - вирощування розсади огірків в домашніх умови досить актуальне питання!

Вирощування огірків має свої нюанси, знаючи їх, завжди можна отримати відмінний урожай.

Для того що б виростити розсаду огірків в домашніх умовах потрібно не менше двадцяти днів. Виходячи з цього, ви зможете приблизно, з урахуванням можливих заморозків, розрахувати на який період підготувати розсаду.

Перш ніж сіяти насіння необхідно їх разбракованних. Для того що б це зробити вам знадобитися 5% сольовий розчин (на кухоль води вам буде потрібно чайна ложка солі). Температура води не більше 22 градусів.

Насіння огірків перед посадкою бажано підготувати і загартувати.

Опустивши в соляний розчин насіння огірків, ви побачите, як частина насіння опуститься на дно. Це і є найкращі насіння, спливли насіння можна спокійно викидати - врожаю з них ви не отримаєте.

Відібрані, здорове насіння, необхідно занурити в слабкий розчин марганцівки на півгодини. Потім промити насіння під струменем чистої води. Ці дії позбавлять ваші саджанці від грибний хвороби. Для загартовування насіння помістіть їх в холодильник на 36 годин.

Прямо перед посадкою, для активізації проростання, насіння замочують на 8 годин.

Пророщування насіння.

Пророщувати насіння для розсади за допомогою таких дій.

• По-перше, пророщувати насіння можна на блюдце, виклавши їх на пласт промочений марлі або вати, зверху насіння необхідно покрити ще одним шаром марлі. Не допускайте підсихання і стежте за тим, що б насіння ні плавали у воді. Для найбільш швидких сходів зміна поміщають в тепле місце. Найбільш сприятлива для проростання насіння температура в 30 градусів. При пророщування насіння в приміщенні з більш низькою температурою цей процес може затягнутися.
• Другий спосіб дещо простіше. Висівання насіння здійснюється відразу в горщики. У цього способу є істотний недолік, визначити чи насіння зійшли, ви не зможете.

Пророслими насіння вважаються при досягненні висоти 3-5 мм.

Розсада огірків в домашніх умовах. Особливості вирощування та догляд

1. Коренева система огірків дуже слабка, внаслідок чого пересаджувати їх вкрай не бажано, так як є ризик її травмування. Щоб уникнути цього, розсада огірків в домашніх умовах повинна по можливості вирощуватися в торфо-деревних або торфо-картонних горщиках. Величезна перевага даних горщиків в тому, що перед тим як висадити розсаду в грунт їх можна розламати, не пошкодивши кореневу систему.

Вирощуючи розсаду огірків в таких горщиках, ви максимально збережете їх кореневу систему.

2. Стаканчики або іншу іншу ємність, підготовлену для розсади, необхідно заповнити субстратом. Поживну суміш для вирощування розсади можна купити в магазині, але і виготовити цю суміш самостійно завдання не складна. Для приготування такої суміші необхідно взяти одну частину дернової землі, одну частину тирси, по одній частині перегною і торфу.

3. Ємність з насінням поміщають в тепле місце, температура в якому не повинна опускатися нижче 25 градусів, полив проводять тільки теплою водою (як правило, раз на тиждень). Щоб уникнути випаровування вологи стаканчики необхідно накрити прозорою плівкою, після появи сходів укриття можна прибрати.

Огурци- теплолюбна культура, сходи при температурі 24-28 градусів можуть з'явитися на 4-6 день, при температурі 18 градусів днів через 10, нижче 10-15 градусів - зростання їх припиняється.

4. У деяких випадках в одному стаканчику може з'явитися два паростка. Зачекавши трохи часу, видаліть найслабший, зрізавши паросток, якщо ви спробуєте вирвати слабкий паросток ви можете пошкодити коріння сусіднього.

Забезпечте світло, відсутність протягів, оптимальну температуру і підгодівлю розсади огірків.

5. Щоб уникнути витягування розсади необхідно знизити температуру змісту до 20 градусів на два-три дні. Так само необхідно забезпечити хороше освітлення, при похмурій погоді користуйтеся підсвічуванням. Обов'язково проконтролюйте, щоб на підвіконні не було протягів, огірки їх не люблять.

6. Під час активного росту розсади необхідно проводити підгодівлю. Найкраще використовувати спеціально розроблені комплексні добрива. А так же періодично підсипати грунт, для більш активного розростання кореневої системи.

7. Коли ваші кущики досить підростуть, і будуть мати 2-3 листочка темно-зеленого кольору, а коренева система заповнить весь об'єм стаканчика можна приступати до висаджування розсади в теплиці або відкритий грунт.

8. Для того що б адаптувати розсаду необхідно підвищити морозостійкість. Починати цю процедуру необхідно не менше ніж за тиждень до передбачуваної висадки. Насамперед необхідно знизити кімнатну температуру до 16-18 градусів, після чого можна винести розсаду на відкрите повітря.

9. Важливо захищати кущики від прямого впливу сонячних променів.

10. Висадка огірків в теплиці відбувається з 15 по 20 квітня. Висадка розсади для вирощування огірків у відкритому грунті проводиться з 10 по 15 травня. Під час висадки у відкритий грунт розсаду вкривають плівкою.

Вирощування огірків у відкритому грунті. підготовка грядок

Вирощування огірків у відкритому грунті практикується двома способами. Залежно від способу посадки готуються грядки.

Перший спосіб - горизонтальна посадка огірків.

Вирощені таким способом огірки батогами стеляться по землі. При такому варіанті посадки огірки висаджують в округлі грядки - лунки. Грядки повинні розташовуватися досить далеко один від одного.

Другий спосіб - вертикальна посадка.

Огірки висаджують на вузькі, довгі грядки. У разі вертикальної посадки необхідно забезпечити опору для огірків, спеціальні мотузки або сітки за якими буде плестися рослина. Необхідно забезпечити достатню освітленість, особливо, якщо ви влаштовуєте кілька грядок, стежте, що б вони не загороджували один від одного сонячні промені.

Майбутнє місце під огірки цілком може виглядати так - вузькі довгі грядки, по периметру яких можна натягнути мотузки для опори і плетіння огірків. Вибір того як садити огірки - це звичайно ваше перевагу, однак майте на увазі: на сьогоднішній день більша частина гібридів розраховані саме на вертикальну посадку.

Який би спосіб посадки ви не вибрали, висадка огірків відбувається тільки після ретельної підготовки грунту.

Підготовка ґрунту відбувається з урахуванням особливостей кореневої системи рослини. Оскільки розташування кореневої системи даної культури поверхнево, гряду готуємо наступним чином:

• 1 шар: Порубаний хмиз або хвойний лапник;
• 2 шар: Компост;
• 3 шар: Торф;
• 4 шар: Солома або тирсу;
• 5 шар: Невеликий шар гною, так само можна використовувати перегній з додаванням золи;
• 6 шар: Двадцяти сантиметровий шар городньої землі.

В результаті у вас вийде такий собі листковий пиріг. Не переживайте, весь органічне сміття який ви внесли на грядку поступово перегниє. В процесі перегнивання він буде виділяти тепло, так необхідне для отримання хорошого врожаю огірків.

За пару днів до посадки пролийте грядку окропом і накрийте плівкою. Якщо ж час вас підтискає, висадку можна робити відразу ж після поливу, поки земля гаряча.

Вибираючи місце для огіркової гряди або теплиці, не забувайте, що садити огірки відразу після інших представників цього сімейства можна. У землі можуть залишитися загальні для цих видів збудники захворювань. Садити огірки переважно після картоплі і помідорів, гороху і квасолі, а так само після капусти з редькою.

Ще одним чимало важливим заходом перед посадкою огірків буде дезінфекція грунту. Продезінфікувати грунт дуже просто - для цього необхідно пролити грядку розчином мідного купоросу. Для приготування розчину використовуйте 10 літрів води і 1 ст. л. мідного купоросу.

Вирощування огірків у відкритому грунті. Безрассадний спосіб посадки і догляд за огірками

Висаджувати огірки у відкритий грунт можна як насінням, так і розсадою. Під час висадки розсади є можливість отримати більш ранній урожай. Однак розсадний спосіб висадки досить клопіткий, для зайнятих людей краще підійде безрассадний спосіб.

безрассадний спосіб

Для висадки огірків у відкритий грунт необхідно підготувати і відбракувати насіння, так само як і для розсади.

Для посадки насіння в грунті необхідно зробити лунки, насіння закладаються неглибоко на півтора - два сантиметри (якщо на вашій ділянці легкий ґрунт лунки можна зробити дещо глибше, якщо грунт важкий - дрібніше). В одну лунку закладаються до п'яти насіння. У момент посадки грунт повинен бути волога. Після посадки огірків грядку необхідно вкрити прозорою плівкою.

Пам'ятайте, що для огірків можуть бути згубними навіть невеликі заморозки, тому місце під них має бути захищене від вітрів; добре, якщо грядка піднята і прогріта.

Висаджують огірки в кінці травня на початку червня. Також навесні нас чекає посадка цибулі севка. Вирощування цибулі з насіння - процес не складний і цікавий, який може забезпечити вас якісним посадковим матеріалом для самостійного вирощування ріпчастої цибулі.

При появі перших листків саджанці огірків проріджують, як правило, це необхідно буде зробити днів через десять після посадки. Так само як і розсаду висмикувати саджанці можна. Проріджують їх шляхом прищипування або зрізання. Після того як ви прорідили огірки їх необхідно підживити, підгодівлю проводять гноївкою так само можна використовувати курячий послід. Потрапило на листя добриво необхідно змити чистою водою, інакше листя отримають опіки.

Далі догляд за огірками здійснюється так само як за розсадою, яку ви висадили на постійне місце в город.

Догляд за огірками досить простий, він включає в себе:

1. Прополку можна поєднати з розпушуванням.

2. Поливи дуже важливі для огірків. Якщо ви допустите пересихання грунту, смак огірків погіршиться, і вони стають гіркими. Тому контролюйте вологість грунту особливо в самий посушливий період - липень, серпень. Зберегти вологість грунту, а так же придушити ріст бур'янів вам допоможе мульчування. В якості мульчі можна використовувати тирсу або скошену з газону траву.

Огірки вимогливі до вологи.

3. Прищипування проводиться після появи 5-6 листків. Ця процедура необхідна для стимулювання розгалуження і появи жіночих квіток.

4. Підв'язку на каркас проводити в міру росту рослин.

5. Підживлення огірків потрібно проводити тільки в гарну погоду, тому що в похмуру холодну погоду зростання огірків уповільнюється, і добрива не принесуть користі. Важливо провести підгодівлю в період цвітіння, а також під час плодоношення.

Огірки містять йод і багато мікроелементів, використовуються в лікувальному і дієтичному харчуванні, тому, їх неодмінно варто вирощувати.

Прислухаючись до порад, про те, як садити огірки, викладеним в цій статті ви завжди отримаєте чудовий урожай.